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冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。“包饺子”是中国冬至时节许多地方的传统习俗。今年冬至(12月22日)化学学院将举办“冬至阳生春又来”的主题活动。通过包饺子比赛、煮饺子、吃饺子等一系列活动，让同学们在严寒的冬日感受家的温暖，传递同窗温情。并借此机会弘扬我国传统饮食文化——饺子。
通过这个活动，搭建20__级研究生相互了解的平台。同时借此促进各同学之间的交流，增进友谊，增强化学学院的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的精神。
化学学院
兴趣均可参加)。20__级研究生(其它年级的博士生、研究生如有
20__年12月21日(本周日)晚上18:30
六：活动地点：
(1)包饺子
(2)包饺子比赛
(3)吃饺子
八：活动流程
活动前期
1)由生活部负责联系活动场地。
2)由各学科负责人提前统计活动到场人数以及参赛小组名单。
3)由宣传部出一张宣传该活动的宣传板。
4)出一到两名活动主持人，每个部出一名裁判员，此外由学生会主席担任总裁判。
6)由秘书处负责安排餐厅的座位。
7)生活部提前把奖品购买到位。
活动中期
1)由秘书处提前到达活动场地安排大家随意入座。
2)由各学科负责人清点实际到场的人数报给生活部。
3)人数到齐后开始上工具。4)主持人讲话。(2分钟)
5)主席讲话，宣布冬至包饺子开始。(宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。
6)由宣传部负责预留比赛的用品。
7)包饺子三十分钟后，将包好的饺子送厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。
8)主持人讲话，宣布包饺子比赛。(1分钟)
9)在三分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。(10分钟)
10)由总裁判宣布比赛情况。(1分钟)
11)由主持人邀请主席为获胜的组颁奖品。(2分钟)
12)饺子上座，吃饺子同时相互交流。(40分钟)13)吃饺子结束。
活动后期
1)由参与同学共同负责把场地内的杂物清理干净。2)场地清理干净后方可离场。
3)由生活部把场地交还给餐厅，并表示感谢。4)由宣传部出一份有关本次活动的总结
报告
。九：注意事项
1)在比赛的过程中同学们需注意现场秩序和安全。(学科负责人负责)2)包饺子过程中所有人员不得有不得体的打闹，不得随处乱撒面粉，不得浪费食品等
3)如需擀面棒，由生活部负责购买。
4)活动人数较多，地方较小，请所有人员在整个活动过程中注意安全。
5)讲究卫生，包饺子前要洗手。
6)注意准时到场。
7)在活动中注意保持良好的形象。
1)由各位同学自愿报名参加比赛，分别负责擀面皮(是否需要擀面皮待定)、包饺子，在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别的全体人员接受奖励。
2)比赛分组：根据报名情况进行分组
3)奖励：对获胜的小组进行奖励，对应的各参赛组均有小礼品赠送。
120分钟
立冬的时间是每年公历的11月7日—8日；冬至的时间是每年公历的12月21日-23日。
立冬表示自此进入了冬季，万物进入休养、收藏状态；冬至表示自此之后白昼时间变长，黑夜时间变短，同时也标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天。
立冬时，气候由秋季的少雨干燥向冬季的阴雨寒冻转变，并不是特别冷；冬至时气温下降明显，天气寒冷、干燥。
立冬时，我国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，广东潮汕地区要吃甘蔗、炒香饭，北方地区要吃饺子；冬至时，南方沿海地区有祭祖的习俗，广东地区吃烧腊与麦饭，杭州地区吃年糕，南方的一些地区还比较盛行吃冬至团，北方地区则有吃饺子的习俗。
2、冬至到了，三九寒冬的日子开始了，为预防流行感冒，阻截病毒入侵，特别奉上温暖预防针，确保天天暖阳阳，幸福喜洋洋。
3、再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给您，祝冬至快乐！
4、借冬至的东风，送去温暖，愿你无波无折，平安健康。借冬至的冻雪，埋葬烦恼，愿你无克无难，顺意吉祥。冬至到了，祝开心快乐，万事如意。
5、冬至天气寒了，友谊情份深了，温情祝福暖了，朋友挚爱热了。雪花降得厚了，你我友谊增了，冬季注重养身了，健康身体美咋了，愿你冬至喜乐了！
6、今天冬至，我送你一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃一个健康，吃一碗发财，再喝一碗顺利汤！
7、当雪花飘落，寒风吹起，才发觉，浪漫的冬至已经飘然而至，这一刻什么都可以忘记，唯独不能忘记的是向好朋友你说声天冷了，注意身体，冬至快乐！
8、冬至气温真是低，北风呼啸要加衣，饮食进补身体益，路面湿滑小心地，白昼短暂早休息，雪花飞舞心情怡，合家欢乐心欢喜，冬至到了，祝你愉快！
9、采撷一缕午后的阳光送你，温暖你整个冬季；捧一捧洁白的雪花送你，愿你雪花般晶莹透剔；发一条祝福的短信送你，愿你我情谊真挚无比。冬至到了，愿我的祝福带给你温馨的快乐！
10、寒冷“冬至”飞雪扬，刺骨北风叫人寒。锻炼运动早起床，喝碗热粥精神爽。午餐杂食羊姜汤，暖身健胃防风寒。祝君养生身体棒，顶风冒雪抗严寒。
11、冬至到来，冬天来了，天寒地冻，注意保暖！至爱朋友，至尊好礼，略表心意，愿你笑纳，送你一个“玉麒麟”，祝你：冬日暖暖，平平安安，快快乐乐，如意吉祥，幸福绵长！
12、采一朵祥瑞的雪花，冬的花园不再萧瑟。遣一缕柔柔的清风，心儿佯着花香游走。升一轮冬日的暖阳，将心语化作温暖的祝福。冬至到了，祝你平安幸福！
13、百花开而春至，百川汇而夏至，百草黄而秋至，问候来而冬至。冬至，预示着你：机会将至、好运将至、成功将至、幸福将至，健康快乐与你保持一致！
14、今天冬至，短信温馨提示：饺子一定要吃，祝福提前预支，关怀送给亲人同事，幸福送给爱人相知，快乐送给关心人士，短信送给冬至节日。
15、冬至也好，平安夜也罢，不变的是牵挂；圣诞节也行，元旦又来临，连连惊喜送不停！弹指一挥间，时钟又走过多少圈？对你的祝愿一如从前，祝你快乐天天！
16、明日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑！
17、冬至冷关心到，做菜放上少许辣椒，增加食欲抗湿潮，萝卜是个润肺宝，清热解表抗感冒，身体虚弱加营养，羊肉烹制先考量，滋补身体不发胖。平衡饮食锻炼勤，祝你作个快乐健康人。
18、冬至水饺送一碗，家庭和睦万事安。愿你幸福多美满，一生辉煌赚美元。冬至喜悦美乐康，阖家欢畅歌声扬。焚纸烧香送瘟神，愿你一世都平安！
19、漫天的雪花是飞舞的音符，用思念谱成美妙的乐章，用祝福奏出深深的期盼，用问候歌出虔诚的祈祷，都换来你寒冷冬至的欢乐。冬至节气祝愿朋友全家团圆，温暖幸福溢满整个冬天！
20、冬至已经到来，春天不再遥远，虽然寒意犹存，心中格外温暖，严冬注意防寒，身体加强锻炼，多吃营养果蔬，膳食搭配用餐，早睡早起康健，一冬心情灿烂，向你抒发情感，短信传递思念，只要有我相伴，幸福快乐平安！
时间：
立冬：是在每年的11月7日—8日，是冬季的第一个节气。
冬至：是在每年的12月21日—23日，是冬季的第四个节气。
含义：
立冬：代表着冬季的开始，“立”字在这里是开始的意思，也是天气由凉转冷的转折点。
冬至：代表冬天的极致，“至”字在这里是极致的意思，这时的天气将变得非常寒冷。
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气候：
立冬：我国古代将立冬后每5天再定出“三候”，“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”这个时候水已经可以结成冰，土地也可以开始冻结，立冬后，像野鸡这样的大鸟已经不见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
★WWW.HUZHIDAO.COM★冬至：中国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；糜与鹿同科，却阴阳区别，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天逐渐变长，夜间逐渐变短，所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”
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习俗：
立冬：立冬的习俗主要是迎冬、贺冬。立冬补冬，吃的是饺子、鸡鸭鱼肉、羊肉炉、姜母鸭等。中国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。
冬至：冬至进补，吃的是饺子、滕州羊肉汤、赤豆糯米饭、九层糕、冬节圆、苏州酿酒、江西麻糍等。各地在冬至时有不同的风俗，但多数地方有冬至吃饺子的习俗。在江南水乡，在冬至之夜，全家欢聚一堂吃赤豆糯米饭。在台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，而广东潮汕的则有吃冬节圆的习俗。
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