19日 星期五 多云
今天我和妈妈一起泡黄豆。妈妈拿来盛黄豆的袋子，我精心挑选，妈妈说要挑选没有被虫子咬过的，我轻轻地抓起一小把，睁大眼睛，仔细地观察着，用手指轻轻地拨拉黄豆粒，把坏掉的豆子拣去，把挑选好的放在一个不锈钢盆里，我和妈妈估算了一下，大约五百颗豆子。我觉得，我挑选的黄豆就像一个个又大又圆的胖娃娃。
我端着不锈钢盆，加满水，慢慢地开始搅动起豆子来，第一次我不是很注意，就抓了一大把，搓了一搓，结果我和妈妈发现好多黄豆都爆皮了。妈妈告诉我要小心翼翼的轻轻搅，不要太使劲，要不然没洗两次，所有的豆子都得爆皮了，那样的话就生不成豆芽了。于是，第二次，我小心翼翼的，仔仔细细的搅动着黄豆，水凉凉的，慢慢旋转了起来，小黄豆像一只只黄色小蝴蝶正在飞舞。我的手被这些“小舞蹈家们”弄得痒痒的，特别的舒服。我突然发现怎么黄豆皮变皱了，像我们刚洗澡以后的手指，也像妈妈生气时的额头。
洗干净了豆子，妈妈又用凉水把把豆子给泡上，我猜明天这些“黄蝴蝶”会有个大变化的。
20日 星期六 多云
早上我抱着激动的心情，迫不及待的匆匆跑去看我的黄豆，发现昨天那些小小的圆圆的黄豆粒，变成了一个大大的椭圆形的小胖子，至少比原来大了三倍呢。我想：咦，那小小的黄豆粒是怎么变大的呢？我仔细观察发现：原来，这些可爱的肥嘟嘟的小胖子，趁夜里我睡觉的时候，偷偷地把水全部喝掉了。妈妈清洗了一个紫砂锅，我把黄豆又清洗了两遍，然后把黄豆倒进了锅里。接着妈妈清洗了一块纱布，轻轻盖在黄豆宝宝们身上。
晚上，我和妈妈再次揭开纱布，发现黄豆宝宝们都有一个尖尖的小芽芽穿破了外衣翘了起来，好像是急切地要想看看外面世界有多么新奇。我又清洗了两遍黄豆宝宝们，妈妈清洗了纱布，轻轻地盖住它们，希望它们做一个美梦。
我相信到了明天，更多黄豆宝宝们会产生一个大变化的！
21日 星期天 雨
今天晚上，我抱着兴奋的心情揭开纱布，发现小豆芽已经很长了，它们奇形怪状，有的像蜗牛，有的像波浪，还有的像鱼钩……
妈妈清洗了一遍豆芽、纱布，妈妈说：“这样可以保持豆芽的湿润，可以让豆芽长得更好。”
我觉得到了明天，这些豆芽宝宝一定长比今天更棒。
22日 星期一 晴
今天，我抱着激动的心情揭开纱布，惊奇地发现，豆芽长得特别特别的长，有的像一只小脚，有的像正在休息的人，还有的像卷曲的耳环，有些根部变成了紫色，像豆芽宝宝穿着一件紫色的裙子，豆芽瓣变成了绿色，像一片绿色的草地。
今天豆芽宝宝们都脱下了它们的衣裳，难道是它们觉得夏天来了吗？
10月3日星期六阴
今天早上，我准备了一小碟黄豆，这些黄豆都是我精心挑选的，个个颗粒饱满，圆溜溜的，特别可爱，你们有没有猜到我要做什么？现在我要悄悄的告诉你，我要生豆芽。
晚上，我把准备好的黄豆先清洗干净，放到一个大碗里，再把刚烧好的开水倒入碗中，又倒入凉水，并淹没黄豆，使水温在37度左右。
10月4日星期日阴转小雨
今天早上一睁开眼，我满怀期待的去查看我昨晚泡的`黄豆。我一看，呀！黄豆怎么长胖了，比昨晚更大更饱满了。我听着妈妈的指导，把碗里泡发好的黄豆倒入了漏盆中沥掉水，再把漏盆放入到一个密封比较好的大盆中，并用锅盖盖严实。
10月5日星期一晴
在这个阳光明媚的早晨，我又来看我最喜欢的小黄豆了！＂太棒了，我的小黄豆冒芽了！＂虽然只有几个小芽，但都白白嫩嫩的，非常好看。还有的虽没冒芽，但芽儿也快要撑破黄豆外皮，呼之欲出了！晚上我又给小黄豆冲了一次水，期待明天更多小豆芽的到来。
10月6日星期二阴转小雨
＂啊！好多的小黄豆都冒芽了。＂大大的头、小小的尾巴就像一只只小蝌蚪，煞是可爱。
10月7日星期三晴转阴
＂哇，很多豆子都脱了皮，长出两厘米左右的芽芽了。＂我洗好手，把已经成熟的豆芽从大盆里端出来，仔细观察了起来，它们一个个伸展着细长的身体，摆出不同的造型，展现着自己顽强的生命力！我不禁感叹：“这一个个小生命真神奇啊！”
“小小根儿水中泡，两瓣花儿头顶开，活体蔬菜人人爱。”猜猜这是什么蔬菜？——黄豆芽。
今天餐桌上有一道黄豆芽炒肉的菜，尝起来味道特别好，我夸妈妈的手艺真不错。那边老爸突然间插了一句：“这要是自己发出来的黄豆芽，那味道才叫原生态。”我边吃饭边想着老爸说的那句话，自己生发出来的黄豆芽才叫原生态，口感会那么好。于是怀揣着一颗好奇的心，我也想自己亲手催生黄豆芽。
说干就干，我找来妈妈前几天网购的懒人小花盆儿，来当作黄豆的家。然后在众多黄豆的兄弟姐妹中，挑选出一些颗粒饱满的黄豆粒儿，把它们放到懒人小花盆里。随后倒入一小杯水，水一直没，没过黄豆最上层，小黄豆像是口渴一样，一口气喝个满饱。最后老爸找来保鲜膜，把小花盆封好，我高高兴兴地把它放到了阳台上。
第二天，我早早地起床，迫不及待地来到阳台上，观察我的宝贝们。发现黄豆一夜之间都长胖了，我左瞧瞧右看看，几乎没有发现黄豆的小芽。妈妈看到我紧锁眉头的样子，笑呵呵地走过来说：“豆芽哪能一下子就能生长出来！”妈妈让我耐心等待，我带着失落的心情离开了，想着我要是有孙悟空的七十二变，该有多好啊，一下子就让黄豆长出长长腿儿！
隔了两天，我端起小花盆儿，惊讶地发现：黄豆的头上冒出了小芽苞儿，就像头上长了角的小鹿，十分可爱。我拿起一颗，小心翼翼地把它放在我的手心里，生怕弄疼了它，只见有的黄豆已经彻底脱掉了黄色的外套，像蚕破茧而出一样，露出白白胖胖的肚皮，还有几粒的小芽，像娇羞的小姑娘，看上去非常可爱。
大概一星期左右，发现我的黄豆们全部都长了长长的腿，看上去有四五厘米那么长，长得像老爷爷的胡须，没有经过休整。再仔细一看，竟然还有几粒腐烂的豆子，盆里还有由黄色变成了绿色的豆子，别提多难看了。有的往左伸，有的往右伸；有的像连体婴儿一样——一个头，两个身体；还有的像字母。总而言之是千姿百态的，并不像妈妈说的那样——各个亭亭玉立的，我心里很不是滋味。
晚上，我把黄豆芽的事情告诉了爸爸。咨询爸爸，为什么我的黄豆芽和超市里卖的黄豆芽长的不是很像？爸爸说：“因为种子发芽的条件不同啊，黄豆种子对‘水、温度、空气’三个条件的需求量也不同，这期间还需要主人精心的照顾它们，才能长得像超市里买的那样标致。”
通过自发小黄豆芽的事情，让我联想到：我们的成长不正是和黄豆芽一样，都离不开父母的呵护、陪伴以及辛勤的付出。
我们从蹒跚学步、牙牙学语到成为一个活泼可爱、善良懂事的学生，在这个过程中，父母付出了无数的汗水和无尽的爱！感恩父母，是他们给予了我们生命；感恩他们给予了我们人间最浓的亲情和最深的挂念！我们只有努力、向上，做最优秀的自己，才能报答父母的养育之恩！
10月1日
今天晚上，我将一把黄豆放进一个小盆里，用水冲洗几遍，把坏豆、虫豆和漂浮在水面上的豆子扔掉。然后，放上足够多的水，水的体积是黄豆的3-5倍，一定要记住要多加一些水哦，不然黄豆吸收不到足够的水分，就无法长大。
看着这些可爱的小豆子，我的心里有一种说不出的喜悦。
10月2日
长大了！
今天早上一起来，第一件事就是去看看黄豆有没有变化。正如我想的那样，有变化了：他们一个个长大长胖了，精神抖擞，像一个个贪吃的宝宝吃胀了肚皮。我把黄豆放在漏盆里冲洗几通，然后把一块湿毛巾轻轻地盖在豆子上避光。
好了，让我们等待明天的精彩吧！
10月3日
今天中午一回家，我就飞奔到厨房，赶紧给小黄豆换了水，免得它郁闷。这时我发现有很多小黄豆又发福了，露出了白白的肚皮，有的竟然还长出了小芽。瞧你多贪吃呀！我风趣地对它说。它的身上有一丝裂缝，好像咧开嘴在对我笑呢！我也高兴的笑了。
10月4日
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见黄豆土兵把整套军装都脱下来了，黄肚皮变成了白肚皮，裂缝也变大了，小尾巴得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上。
现在怎么看小豆芽怎么像一个个小音符，这些小音符正欢快地唱着一曲曲欢乐的黄豆土兵胜利进行曲。
10月5日
今天，姥姥来了我们家。我便兴冲冲地把我种豆芽的事一股脑的说了出来。姥姥听了，悄悄地对我说：我知道一个种豆芽的小秘决我听了，兴奋地一蹦三尺高快，便照姥姥说的，在毛巾盖布上再倒着放上一个盘子。姥姥说这样黄豆发的芽会更强壮更结实，我虽半信半疑，但还是满怀期待。
10月6日
今天，我发现黄豆芽变大了！果然姥姥的秘决真灵，我的小豆芽长得又粗又壮。淡黄色的豆瓣像美女的脸蛋，白白地芽像美女的马
尾辫。它弱生长得很健康，已经快和市场上卖的一样了粗壮，我很开心：这些豆子终于不负我望长成豆芽了！
10月7日
六天过去了！
终于，当上了急先锋的黄豆长出了一条紫色的茎，茎上有细细的绒毛。那颗对半分开的小黄豆儿还皱巴巴的，像极了老奶奶生气时的皱纹。我相信不久后，急先锋会大出两片嫩绿的叶子来的！
加油，小豆芽！
今天晚饭后，姥姥帮助我准备了一个废弃的矿泉水杯子，我的实验就是在那个杯子里做的。
我先把一些黄豆放进杯子里，又往杯子里接了点水，然后，我们便开始观察起来了。
大约五六分钟后，我发现，豆子皮渐渐被水泡邹了，露出了邹邹巴巴的纹路，就像老人头发的邹纹一样。在灯光下，它们一排一排的排列着，井井有条，很像贝壳上的条纹，也很像西瓜虫和蜜蜂身上的条纹，只不过颜色不同。
慢慢的，有的豆皮裂开了，露出了里边荧黄色的芯儿。芯的一端是尖的，里边是分开的。我猜那可能是长芽的地方吧。
裂开的皮很像小豆子穿得风衣，在水里翩翩起舞着，特别漂亮。但我觉得它更像花儿和王冠。
我总想伸手去摸一摸那些豆皮，妈妈说，这时的豆皮很容易剥落的，最好别动它们。但我还是忍不住把手伸了进去，结果，轻轻一碰，还揪掉一个豆皮。那豆皮扁扁的，大约有一个指甲盖儿那么大；还滑滑的，像鼻涕一样。迎着灯光看去，豆皮上都好像还附着一层银色有膜，很好看。灯光照着它们时，它们还很像珍珠，在灯光下闪着白光，好漂亮啊！
豆皮裂开后，里面的小豆子就像一个个刚刚破茧而出的小昆虫，可爱极了。
时间一分一秒地过去，豆子每时每刻都在变化。现在，泡豆子的小也变浑浊了。
10月10日星期日雨
昨天，老师交给我们一个任务——泡豆子并写观察日记。于是我找来一些黄豆，这些黄豆穿着浅黄色的外衣，像一个个圆滚滚的胖娃娃，我把它们放进一个透明的杯子里，倒上半杯水，他们静静地躺在杯底，呼呼地睡着了。
三个小时后，我去看它们，发现豆子们喝足了水，膨胀得有原来两个那么大，形状也不像之前那么圆了，我捞出一颗，摸了一下，发现豆子变软了不少。
10月13日星期三阴
今天早上，我一起来就跑去看黄豆，我发现泡黄豆的水变浑浊了，我赶紧捞出豆子们，给它们洗了个澡，换了杯干净的水。我惊喜地发现有几颗种子背后裂开了一条缝，前面种脐下微微鼓起来长长的一条。我想，这应该就是黄豆芽吧！我的黄豆明天会长出芽来吗？好期待呀！
10月15日星期五阴
今天，我的黄豆宝宝们大多数都已经长出了细细的芽，这些嫩芽连着豆子的部分是浅绿色的，尖尖的尾巴白白嫩嫩。芽儿们形状各异，有的直直地立着，像一根小天线；有的卷成了一个小圆圈，像小猪的尾巴；有的半卷着，像一个问号；还有的刚解开豆子的外衣，探出小小的脑袋，好奇地打量着这个世界。
我看着这些充满生机的黄豆，心里十分开心。经过这几天的观察，我觉得植物的生长是一个非常奇妙的过程，也体会到，只要认真观察，就能有所收获。
10月12日星期六晴
今天，王老师给我们发了四颗可爱的黄豆宝宝，它们十分可爱，胖乎乎的，黄黄的，像动漫里的小黄人。我给它们都取了名字，分别是小一，小二，小三，小四。
我们这些可爱的小家伙们放进了碗里，看着它们静静的躺着，真是开心！
10月13日星期天晴
一放学，我就兴奋的跑回家，直奔厨房，去看我的小宝贝们，只见爷爷已经帮我的豆豆们垫了一条白色的“小被子”，泡在水里的黄豆宝宝们看着比昨天圆多了，胖多了，期待它们明天的表现嘿嘿！
10月14日星期一阴
一回家，我就兴致勃勃的去看我们的小黄人们，可是结果让我有点小失望，小黄人们安安静静的躺在那，还是没有太多的变化，我有点不开心的向妈妈抱怨：“妈妈，为什么我的小豆子还没有长大呢？”妈妈鼓励我说：“乐乐，你要耐心一些，给小豆子一点成长的时间，它们很快就会长出小尾巴了”！
10月15日星期二阴
又是失望的一天，我的小宝贝们还是一点动静都没有，这下可真的把我急坏了，一旁正在做菜的爷爷说，“可能是温度的原因，要让豆子在温暖的环境下生长。”于是我想了一个办法，把豆子放在热乎乎的小保温箱里，等待明天它们的变化。
10月16日星期三阴
今天，我一进门连书包都来不及放下，马上跑去看我的小宝宝们，哇，真的快要激动的哭了，小豆豆长芽了，在我看来真是世界上最最美妙的事，我开心的大叫起来，太棒了太棒了，又抱着妈妈快乐的跳起舞来！但是我又一想，不对啊，怎么变三颗了？忙跑去问爷爷，爷爷说“一颗小豆子黑的腐烂了。”我喃喃自语的说：“哎，小四再见了！”
10月17日星期四晴
今天是我们写观察日记的最后一天了，我的小黄人们好像知道一样，那么争气，那么给力，居然从小小的尾巴，变成了长长的尾巴，从黄黄的衣服换成了绿绿的新衣，真是太神奇了，我越来越喜欢探索大自然的小奥秘了！
以上就是金笔头网为大家带来的7篇《黄豆芽观察日记》，希望可以对您的写作有一定的参考作用。
