年味儿饺子作文400字 “爷爷奶奶新年好！——哇！什么东西，好香啊！”一走进爷爷家的门，我就闻到了一股扑鼻而来的香气，原来，爷爷正在煮饺子。 今天是大年初一，去爷爷家拜年、吃饺子，是我们家的传统。 “今天的饺子和平常的可不一样哦！”爷爷端着一碗煮好的饺子笑盈盈地说。我听了纳闷地想：饺子就是饺子，有什么区别？我一边想一边迫不及待地开吃了。“这饺子里怎么有甜味？”妈妈惊奇又兴奋地问，奶奶乐呵呵地说：&ldquo下面是金笔头网的小编为您带来的8篇《有关年味的800字议论文》，我们不妨阅读一下，看看是否能有一点抛砖引玉的作用。
万家灯火的夜，家家户户团聚一起洋溢着幸福的味道。我们家三口都含着馨甜的味道，大概这便是年味。
屋内的光很柔和，耳边传来妈妈的轻唤：“今晚年三十有春节联欢，去开电视吧！”我答应着，打开了电视，现在还是新闻联播，画面里人们都赶着火车，大包小包地回家，提到“家”
“团圆”个个脸上都露出甜蜜的笑。
我手上的动作悬在了半空，又缓缓落下，垂眸：“是啊，今天我们又在外地过年，又是三个人，不比在老家热闹。”眼角不禁划过浅浅的无奈，妈妈听我没了动静，便疑声问：“怎么了？”我轻叹着，“没事，只是我们没回老家。”妈妈顿了顿，缓缓走过来，坐在我身边，家里突然变的很静。
我意识到自己提了个敏感的话题。尴尬地笑了笑。
万幸，春晚终于开始，打破了这沉寂。
妈妈含着温柔地笑，眼里泛着水的情韵，摸了摸我的头，说着：“别想那么多了，电视开始了！”我开朗的笑着：“嗯，我去拿些水果。”
夜色迷人，屋内是欢快的歌声，三个人紧靠着坐在床上，妈妈突然笑地像个孩子一般，眼弯成了月儿，叫着：“你们快看，微信红包我摇了这么多！”又喃喃道：“我也要发红包让他们抢。”爸爸笑着说：“你怎么还跟个孩子似的。”我点了点头，倚在爸爸肩上，注视着妈妈的柔和侧脸，不禁莞尔，思绪蔓延着，染着甜意，只要我们三个肩并肩，哪里都是家，只要团团圆圆，哪夜都是年。
不大的屋子里，回荡的是笑，幸福的笑。我牵着妈妈的手，倚在爸爸的肩头，心中的那一点遗憾与失落，被幸福的蜜浪渐冲渐近。
窗外，忽然升起了烟花，斑斓壮阔，遗落的闪光徐徐落下，藏匿在如墨的黑夜中。
我惊喜地喊着：“烟花，烟花。”爸爸妈妈相对着笑着，爸爸的大手附上肩头。盈盈地说：“好，我们看烟花喽！”
爸爸打开窗，将我和妈妈搂在怀中，如此踏实的感觉。天空中渐起丝丝凉风，飘来了年的味道，馨甜得令人沉醉，忘记了生活的苦涩，仿佛是粉色的蜜糖，包裹了我们家三口的心，冬天的风不知何时变暖。
年的味道大概如此。
在我们长沙过春节，一般从腊月二十四过小年开始。
过小年这天，要祭灶神。就是把灶台、几案、锅碗、瓢盘擦得干干净净，还闪着光。今年过年呀，我也帮外婆洗了碗和瓢，冻死了！然后又在灶上点了几根香，再在灶上放一些吃的，再全家一起许愿，今年我许的愿是希望我的眼睛能康复。
大年三十这天，也就是除夕。这天晚上，我爸爸、妈妈、外公、外婆竟然不让我睡觉，说这是守岁，而且灶膛里的柴火通夜不灭，然后现在都不用柴火了。除了很小的孩子都要守到十二点以后才能睡觉。那天晚上真是煎熬！我困得眼睛都睁不开了，还要坐在那，不一会儿，眼睛慢慢地就闭上了，头一低，就睡了。我爸又把我叫醒，不一会儿，头又低了下去，这就是“钓鱼”，钓着钓着，终于到了十二点，倒头便睡。老人守岁代表珍惜时光，大人守岁代表为老人祈福。这天当然要吃团年饭，我跟外婆说我要吃红烧肉、辣子鸡、小炒黄牛肉、手撕白菜……我还没说完，外婆轻轻敲了一下我的脑袋，说：“傻孩子，过年呀，不可以吃白菜，要不然‘一年白过了’！”这天还要洗澡，洗去一切晦气，说真的，冷！
大年初一一大早就起来放鞭炮，“啪啪啪啪……”我还没睡醒呢！我昨天守岁呢！十二点才睡！这么早就放鞭炮。“啪啪啪……”，这一个人放就算了，真不知道有多少人在放！当然这是象征今年红红火火，然后早上要鸡蛋，以圆为佳，象征全家团圆。那天，我和外公一起写了春联，和我爸一起贴了春联。外婆说贴春联是驱赶一个叫“年”的怪兽。
从初二到初十，就给亲人朋友拜年，这家送一包墨鱼，那家一包木耳，当然我最喜欢别人送我红包，我就说：“谢谢！祝您身体健康，万事如意，芝麻开花——节节高！”
元宵，街上又热门了起来，这天最重要的是吃元宵，还可以赏花灯，逛庙会，猜灯谜。
这浓浓的年味，时时萦绕在我的心头，总是期待着明年春节的到来！
饭桌之上，年味至美。
一下火车，清晨的微风便轻拂我的脸颊虽是冬天，但这风并没有那样刺骨，反而是像欢迎我们的到来，出了火车站刺耳的方言，便在耳边荡漾。
我的老家过年是要吃席的，这次来就是为了这口年味，在我们这管宴的人叫“大师傅”，平日没有异于常人之处，但是过吃宴时，他们便有了“大师傅”一称，其中师一称呼身份便有了些许特殊。
所谓大师傅是指做饭做得最好吃的，每个村子里只有一位大师傅，我们村的大师傅便是我的大伯，这大师傅一看就不同凡响。只见大师傅马步扎得稳当，一手端着炒锅，一手拿着锅铲，翻炒之间尽显如虹气势。砧板和刀便是左膀，而锅与铲便是右臂，每个大师傅都有自己的看门菜。虽然他们做的不是什么“满汉全席”，但他们传承上一辈的烹饪技巧做出来的风味菜肴，便是我们心中的年味。煎炒烹炸代代传续，灵活中透出憨重，粗粝中带有精细，如同年味的折射。
随着过年的临近我我似乎闻到了那股年味。大伯常说做宴席菜讲究五个字，质、色、香味、器。首要的便是菜品的质量，香则是开始闻到的感受，味顾名思义便是菜品的口味。那器要讲究光亮。大伯对食材的质，向来十分在意。俗话说一方水土养育一方人，一方席便吃了一方年味。
按照本地风俗，这宴席不管谁家办，大家都会来帮忙炉灶锅台，杯碟碗筷，大家都刷得一尘不染，今日只是备席。大伯并不急，而是在完成这最重要的一步——吊汤。他常说汤是厨师的根本，个个厨师的汤都有所不同有属他自己的独门秘方。如果没有这汤，便就没有了年味。
炉灶里面烧着火，酱锅里的汤上下翻滚着。不一会儿厨房里就演奏起了交响乐，搅动鸡蛋的嘚嘚声，切葱姜末发出的刷刷声，劈剁肋条肉发出的马蹄声，给鲤鱼过油的噼里啪啦声……各种声音，汇在一起，好不热闹，让人不觉垂涎三尺。
第二天，阳光明媚天气好。“炮竹声声一岁除，春风送暖入屠苏”唢呐声声，鞭炮齐鸣，大伯宣布开席。
宴席有条不紊的进行着，大伯在炒锅的配合下完成了最后一道看门菜——酱大骨。
大伯跟我说做席的事，每当我问做席是什么感觉？他总是笑着说那是年味。
我想那滋味，是浓浓的家乡情，是年的味道。
春节到了，我们身边的年味越来越淡，大家都用上了现代化的过年方式，过年的感觉就跟平时的生活一样，春节我来到了哈尔滨的雪乡，感受到了和宁波不一样的年味。
走进雪乡，即便是天上下着大雪，我们也感到了丝丝暖意，家家户户的都挂着一对对红灯笼，贴着窗花和对联，看这幅对联：
心想事成，万事如意步步高，一帆风顺年年好，寓意着主人对新年的期盼。
雪乡木屋的屋顶上都积着至少有六七十厘米厚的积雪，好像只有在童话故事的才能看到这样的房子，我和爸爸妈妈走进一家小院住下，东北人十分好客，看到我们这么冷，便马上烧火炕，邀请我们到炕上暖和暖和，一会儿工夫，杀鸡做菜，然后在炕上架上一张桌子，为我们摆上了一桌丰盛的菜肴，我对在炕上吃饭感觉十分新鲜，我先是跪在炕上吃饭，吃了一会儿，感觉跪着挺累的，于是又换了一个姿势，两腿伸直离桌子远远的，一会儿又觉得不方便，还是盘腿坐着吧，哎呦！还没十分钟呢！脚真麻呀！脚一动就像针刺一样，还是站着吃，我来回折腾着，不过，雪乡这农家菜的味道可真不错！
晚饭后，我迈出小院，一股喜庆的气氛扑面而来，一座座相连的雪屋，一家家炊烟袅袅，一户户张灯结彩，这不是一个城里孩子经常能看到的景象。
晚上睡觉，更是别有趣味，不是像家里那样一人一张床，而是大家都睡着一个炕上，一人一个炕位，就占一个被窝的位置，我和妈妈刚好睡着炕边上，那个炕热得我睡不着，整个人都睡着被子外，在窄小的位置上翻个身也不容易，炕上虽然铺着被铺，可还是很硬，半夜就腰酸背痛的，南方人根本就睡不习惯，凌晨时分，炕渐渐冷却，一股寒气钻进了我的衣服，我连忙钻进被子盖好，渐渐地进入梦乡睡着了。睡火炕的感觉是上半夜热死，踢被子，下半夜冻死，抢被子，这是在家睡觉体会不到的趣味。
雪乡，虽然是旅游景区，却给我家的温暖。雪乡，虽然气温很低，却使我们的心烧得火热。
走进雪乡，我感受到了别样的年味。
离春晚开播还有一个半小时。
出租屋里，窗明几净，一家三口，看着电视中的主持人耍宝逗乐，窗外传来淅淅沥沥的雨声，远处高楼大厦金黄的灯光映暖了黑沉沉的天空。终不耐寂寞的父女俩儿，拿把破伞，下楼溜达。
昔日热闹的街面，一下暗了不少，唯一热闹的是檐下摆动的火红灯笼，紧闭的门中传来热闹的人声，麻将声。一门之隔，那闹腾的氛围却让人觉得有些不真实。隐隐约约，那人声鼎沸的场面只能往记忆深处去寻了。
再往前便是昙华林，精致的小店，虽都不营业，却有不少闪着晕黄的灯光，昭告着年轻的店主并未离去，这不免让人好奇地向内张望。一家古色古香的小店，一对年轻的夫妇头挨着头比肩而坐，滑动着的手机灿烂着两个小孩子天真的笑脸，温馨着一对老人慈爱的面容。就那样一张一张翻着，时时用手指碰碰孩子的小脸，摸摸孩子小小的耳朵；就这样一张张细细地看着，似乎能看到远方家中此刻热气腾腾的一大桌子菜，似乎能感受到家中那熟悉的气息，那觥筹交错，那谈笑风生，那济济一堂。一晃眼，一切又回到了手机中、照片里。
细品屋中的那份年味，我挽着父亲继续往前踱着步子。老街顶上交错复杂的电线总能勾起人许多的情绪，新年，于我眼中似乎没有那么多传统的因素，更深刻的映像只是家人的相聚，是大哥哥温和的笑颜，是小舅舅爽快的笑声，手一挥，说着“咱们一大家子人给你们做后盾，有什么可怕的，只管往前飞”的慈爱。当我远走他乡、身处异地之际，这年，又会怎样过？也许那时，对家的眷恋依旧是让人幸福的，那一年又一年的欢笑能否抚平独自一人的孤独呢？过年的味道，不仅有团圆的欢欣，也该有一份成长的味道，如同中草药般的苦香味，沉淀人心。十七岁的我，向往着一段浪迹天涯的行程，走过万水千山，于三十年夜，独点灯笼，尝尝游子的思愁，到了那时，年味便不再是纯白的麦芽糖，那喜庆带来的便不单是快乐。也许将来想起今日的愿望会苦笑不止，为这十七岁的稚嫩连连摇头。但我却不愿掩去这年夜里对远方的向往，这十七岁的年味。
回到家中，春晚的红幕已经拉开，欢庆的舞台歌舞升平。窗外，雨依旧淅淅沥沥，那耀眼的大厦旁，写字楼里依稀可见的几点零星的亮光，却也在寒冷的冬夜里祥和温暖，远望或回首，现在总是最美的时刻。
屋子上下换上一身红装，地板被打扫的一尘不染，火红色的晚霞在天边燃烧，向山的那边涌去，像极了匆匆的旅人急忙赶回家与家人相聚。我看看手表，一月二十四日除夕。
已经时不时有鞭炮声了，分不清究竟是哪一家哪一户，但其中的欣喜是掩盖不住的，我走回屋帮大伯，点上两支大红蜡烛，明黄色的火焰猛地窜了上来，桌上，汤的余热还未散去，仍在咕噜咕噜冒着热气，时不时还冒上来一两个泡泡，电饭煲里煲了腊肠，热气将米饭的香气和腊肠的醇香一同带了出来，烟囱仍时不时喷吐着白烟，厨房里噼里啪啦的松枝燃烧的声音不断。
狗摇着尾巴，扑腾扑腾地小跑到桌前，眼睛发光地盯着桌上还在冒着热气，吐着白气的菜，它讨好地向我走来，呜呜地叫着，还摆摆头，示意让我给它夹菜尝尝，我则忽视它，朝外走去，天已经暗了，隐隐约约能看到几个星星，爬上房顶，嘣的一声，绚烂的烟花带着长长的焰尾，窜向天空，炸裂，迸发出无数的彩色的火光。紧接着隔壁的人又接着放，形成了烟花二重奏，这一瞬间，天空是属于彩色的。
打开电视，新闻联播正在播放，捡一个凳子，挑一双筷子，拿一个碗，坐在餐桌前，等待大家。等到大家都齐了，便开饭了，热乎乎的鸡汤加上香菇的香气，都融入到了鸡肉里，汤上浮了一层鸡油，让鸡肉变得鲜美还十分的滑嫩。还有一种叫米果的食物，又甜又粘牙，嚼两下，你的上齿便跟你的下齿连在一起了。狗穿梭在脚下，忙着找骨头，找到了，便咬得嘎嘣嘎嘣响。
吃完饭，陆陆续续洗完澡，有的人早早上床，有的人则在等待，有的人则在看春晚，这时，是寂静的，草间的蛐蛐声也没了，仿佛都在等待，等待新的一天，新的一年。
临近零点，我匆匆忙忙帮忙铺好爆竹，放好烟花，屋里的蜡烛也快燃完了，大家屏气凝神，等待，三，二，一，紧接着，爆竹红色的外皮伴随噼里啪啦的声音和火光在地面上炸开，这一刻，世界是热闹的，还是喜庆的。
夜越来越深，但随处可见的兴奋却丝毫没有停止。爷爷奶奶家充满了欢笑和欢笑，因为今天是家人团聚的大年三十，我们早早的就聚集在爷爷奶奶家。饭一吃完，大家一边聊天，一边忙着明天的早餐饺子。
奶奶是包饺子的专家。只见她捏了一小团小糯米饭团，在手中略按，小心翼翼地捏成酒盅形饺子皮；然后在饺子皮里放一勺馅料，再把面团的边缘放到上端，把整个馅料包在皮里；之后，我把这个小球放在手上，四处摩擦。终于，一个大饺子出现了。我心里一动：奶奶，你能教我怎么包饺子吗？奶奶慈祥地笑了笑：好吧，我的宝贝一定要学会教！说着，拉着我的手，手拉手教我。
我没想到饺子看起来很简单，但实际做起来并不容易。还好奶奶耐心的教我，我也很努力的学习，终于有点像样了。我兴奋地到处炫耀我的甜汤圆，没想到大家看到我都笑了。表哥笑着把我拉到镜子前。我一看，额头，鼻子，脸颊上都是白糯米粉！看到表哥嘲笑，我狡黠地笑了笑，转过身，迅速地在表哥脸上擦了擦手里剩下的糯米粉。表哥大叫着跑了，我笑着追了过去。全家人笑得很开心
包一个好饺子我都控制不住小猫的嘴。看着圆圆的饺子，嘴角流着口水。求奶奶给我煮些饺子来满足我的渴望，她一直盯着饺子。奶奶看着我这副贪婪的样子，哭笑不得的答应我。
我看着饺子从锅里出来，我看着盖子盖好，终于等到饺子从锅里出来的那一刻。看着热气腾腾的饺子，我忍不住拿起勺子一口一口的'咬下去：嗯，真香！奶奶的饺子好吃！虽然嘴里被汤圆烫伤了，但还是忍不住尝起来很好吃。吃完一个，我舀了一个，张嘴就吃。奶奶笑了笑，甚至喊了一声：慢点吃，慢点吃，小心别烫着了！
我看着碗里的饺子，抬头看着慈祥微笑的爷爷奶奶。我不禁暗暗下定决心，陪伴是最长久的告白。爷爷奶奶，我陪你慢慢变老！
不仅仅是因为今年的好味道，还因为我想让这个美丽的笑容永远存在，永远存在
小时候的我最喜欢的节日就是春节，最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说，没有什么比这过年七天更乐呵的：贴春联，挂福字，包饺子，放鞭炮，一个个忙得不亦悦乎。
然而，随着年龄的增长，我渐渐对春节失去兴趣，人们都在忙，亲戚们根本没有时间聚在一起。春联依旧贴，红灯照样挂，鞭炮仍然放，可是总觉得春节不是这么回事，总觉得春节真的是越来越没有意思，越来越没有年味。
我经常想：“如果这样下去，那么再过几年，人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗？忘记春节作为中华民族传统节日的真正的味道？”
不过，今年的除夕夜彻底改变我的想法。
今天大年三十，我一大早就和父母去姥姥家，我的亲人都聚到那里。大家一起贴春联，挂福字，忙碌中隐隐透着一股年味。
中午，大家都聚到一起吃饭，大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想美好的未来。大家一个个敞开心胸，开怀大笑，所有的矛盾都在笑声中化解。这时还有人在楼下放一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到一股浓浓的年味。
下午，大家高兴地架起麻将桌，玩起麻将。输钱赢钱不重要，重要的是心情。大家一边玩着麻将，一边谈论。我们小孩打开电视，所有的节目都和过年有关，越发让我感到浓重的年味。
晚上，我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声，大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来，我们下楼去放鞭炮，楼下也有人在放鞭炮，我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味。
最令人激动的时刻来！离新年的钟声只有10秒！9-8-7-6-5-4-3-2-1!大家互相拜年，给亲友发短信，打电话祝福，一家老小其乐融融。
我很高兴，因为由此可以看出，人们并没有摒弃千年的传统，依然可以感觉到过年的“年味”，那就是一家老小的团团圆圆。
以上内容就是金笔头网为您提供的8篇《有关年味的800字议论文》，希望可以启发您的一些写作思路。
