总结不仅仅是总结成绩，更重要的是为了研究经验，发现做好工作的规律，也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的，对工作有很好的借鉴与指导作用，在今后工作中可以改进提高，趋利避害，避免失误。优秀的总结都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？以下我给大家整理了一些优质的总结范文，希望对大家能够有所帮助。
在酒店实习工作中，我们学会了服务宾客的原则、服务宾客的程序、服务中工作细则、宴会出菜程序等。现在，就让我们试着写一下酒店的实习日记吧。你是否在找正准备撰写“酒店人员实习日记”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！
为期半个月的餐饮实习结束了，回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在美林谷培训了理论知识，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生，虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来.对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系.
来到浩海后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排.这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的?这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五酒店都很出众?
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验，一开始觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。慢慢地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情，不厌其烦的帮助我，并跟我讲工作的内容，注意事项，工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授，让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中，通过师傅们的指点，使理论与实际相结合，经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验，各位主管也都有问必答,倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时，要了解客人的需求，对常客要做好个性化的服务，知其喜好，尽力给予满足，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在浩海酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情，有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我衷心希望浩海国际酒店能够越来越好，也祝愿美林谷的明天会更好。
我的本科母校——海南大学——为我们提供了很多的选择和实习机会，从面试招聘会前的指导到专场招聘，海南绝大部分的豪华酒店都来进行招聘。我所理解的实习便是一次锻炼的机会，一次对自己未来选择的尝试，一次深入社会直接面对工作的契机，抛开学校的象牙塔体验现实的残酷。
我的毕业实习确定过程可以说是一波三折，从最初被三亚万豪放弃到错过海口文华，到三亚凯宾斯基的门童与华宇度假酒店的前台，由于自己对于酒店行业的期待与憧憬，最终还是选择了出国实习，选择了新加坡。实习酒店是新加坡圣淘沙湾w酒店——这座位于世界著名旅游目的地的豪华度假酒店。
来之前，自己对这个酒店了解甚少，甚至一开始就不知道这个品牌，是网上的资料图片让我大概知道了这个酒店的概况;来之前，自己也听说了前几批从新加坡回来的同学感叹非常艰苦非常累;来之前，自己也做足了心里准备，不管多么艰难，也一定要坚持下去，尊重自己的选择。确实，在经历了比自己预想过的还要糟糕的时候，在面对了突如其来的责难与文化上融入受阻的时候，在面对生活上种.种不如意发生的时候，我想，如果自己有机会再次面对毕业后社会上或是工作时的各种问题时，应该会淡然从容许多吧。我很感谢这次实习机会给我带来的成长，角色转换的过程是撕心裂肺的，但唯有坚持，才能最终成长。
wow，这才是w酒店!
酒店实习体会三篇实习报告 实习总结w酒店属于喜达屋酒店与度假村国际集团旗下酒店，是我们经常听说的圣·瑞吉斯、威斯汀、喜来登等豪华酒店的姊妹品牌。1998年首家w酒店在纽约开业，直到现在，w酒店在全球共有44家正式营业酒店，包括近年刚在广州开业的w酒店及公寓。w酒店定位为现代奢华时尚生活品牌，目标群体是时尚潮流的创造者和追随者。
我所实习的新加坡w酒店，英文全称是___，于20__年9月份开业。几乎所有的w酒店都秉承了相似的文化，但分散在世界各地的w酒店又包含自己独特的设计。酒店以“音乐，潮流，设计”为主线，“随时随需”(whatever whenever)的服务理念，w独特的大堂起居室设计、室内设计以及独特的香氛气味和设计名称。酒店员工被称为“talent”(天才)，酒店大堂又叫做“living room”(起居室)，酒吧叫做“woo bar”，商务中心叫做“weird”，员工食堂被称作“green room”等等这些有着独特意思的称呼。除了奢华精致的装修，这些名词是我刚来时前厅部副经理jim wu带领我参观酒店印象最为深刻的地方，我被w的酒店文化所震撼并深深的吸引。w酒店是想让客人在踏入大门的瞬间就可以震惊于眼前所呈现的一切，让他们感到“wow，这才是w酒店”。
我不是行李生，我是欢迎大使
我所在的部门是welcome office，也就是一般所说的前厅部，而我则是一位welcome ambassador(欢迎大使)，直属于酒店concierge(礼宾部)。工作的主要职责是开关酒店正门，开关车门，送(取)行李，帮助客人叫车，租借自行车雨伞，送报纸，擦鞋，问候往来客人，指引方向，接送客人，协助客人解决问题，保证正门区域清洁等等。简而言之，我们负责酒店正门几乎一切的工作。虽然都是一些看似简单的“小”事情，但要做到十分顺利的与客人沟通交流，实现客人的愿望并使客人满意，还需要非常多的历练。
每天的工作时间是九个半小时，轮班制度有五种：a班从上午七点半到下午五点;b班是从下午一点半到晚上十一点;c班是从晚上十一点到第二天早上八点;f班是从每天上午十一点到晚上八点半;h班是从下午四点半到第二天凌晨两点。以下是我每天的工作流程：来到酒店换好工作服之后到前厅部办公室开会(briefing)，在交代了今天的工作重点和注意事项之后便回到自己的岗位——酒店正门和行李房——准备开始一天或一夜的工作。一般比较忙的时间是在接近正午到下午晚饭时间，如果有活动(婚礼、会议等)便会非常忙碌。
作为新人，刚开始工作的主要内容是熟悉周围的工作环境，熟记一些酒店以及酒店周围的设施，做一些简单的事情如开关门、问候客人以及拿行李。在一周之后，领队会带我们去房间熟悉里面的设施，告诉我们送行李的技巧和注意事项以及客人会问到的问题。然后便会带上我一起送行李，让我在旁边观察他的言行举止，之后便可以自己承担送行李的任务了。
小到开关门，大到送行李，我的每一个工作内容都是有标准和要求的。在酒店正门区域：看到客人从二楼大堂下来，自己必须主动迎上前去问候客人，问客人是否需要帮助，必须是面带微笑热心服务。如果客人拎有行李但没有坐电梯，自己必须冲上去问客人是否需要帮助拎包，一般是要帮助客人拎下来。见客人坐电梯下来，自己要提前守在电梯口问候客人并问是否需要帮助。新来的客人(带有行李)，你要首先检查行李上是否有客人名字(行李标签、航班标签)，最好用客人姓名问候他们，并强调欢迎他们来w酒店。如果客人从外面回来，除了问候客人，要强调欢迎回来。帮助客人叫车，一定要提醒客人是否有其他客人排在他之前，并适当提醒所需的时间。绝对不能拒绝客人，如果遇到你不清楚不确定的问题，要及时请同事或者上司帮忙。在送行李时，10分钟之内必须送达到客人房间，除非有特殊情况(如房间没有准备好或是客人有其他特殊要求);送行李时一定要用客人的姓名问候，拿行李进房间时一定要注意房门是打开的，并询问客人是否有特殊放置要求;送完行李时也要询问客人是否需要其他帮助，并谢谢客人，祝他们入住愉快。这只是我们工作中最主要的两个部分，其中的复杂过程和突发情况不一而足，琐碎的事情数不胜数，要注意和改进的地方时刻都存在。
雨伞事件
在实习过程中，发生过许多意想不到的事情，有被酒店经理严厉的责难过，也有被部门经理表扬过，都是与客人相关的细节问题，雨伞事件是其中最值得说的一件事。
那时候刚过完春节，大年初二(2月11日)的下午班。晚上下小雨有一位客人借伞，我在开门过程中答应了借伞给客人，但因仍有来往的客人我先选择保持大门的开启，借伞客人因为雨势小了婉拒后离开，被正在酒店大堂巡视的酒店经理(hotel manager)看到误以为我拒绝了客人，并派值班经理来和我沟通。当时值班经理的严肃使我意识到问题的严重性，但自己并没有拒绝客人，也向她说了当时的情况。最后是我拿着雨伞去追客人并送到客人手里，但因为自己当时太紧张又忘记问客人的房间号或者姓名作记录而又遭到了经理的责骂，不过最终客人将伞还回事件得以解决。
因为初来咋到还没有习惯当地的工作与生活，当时真是沮丧到了极点，说实话，自己真有辞职回家的冲动，其实主要还是因为自己的工作流程与变通性。在日后的实习中，通过对工作内容的重复及体会，越来越得心应手的处理这些事情。渐渐发现，习惯之后，之前遇到的事情都是非常正常而且可以理解的。
微笑待客，终有回报
某日中午，一对夫妇需要出租车，他们曾住过我们酒店，恰好我也帮助拿过行李，对他们有些印象。当时只是坚持自己微笑对人的习惯去热心服务，与他们交谈沟通，确定目的地并叫了车，因为外面比较热，就请他们在里面等。他们当时也认出了我，夸奖我的笑容以及热心，还特意问了我的名字，走的时候还给了我小费(叫车一般是没有小费的)，当时真是太开心了，微笑与热情得到了认可。
还有一次，我从接到的客人行李箱上认出了名字，便亲切称呼，并将其行李送到房间，之后只要见到他进去酒店，我都能称呼客人的名字并打招呼问候，在第二次问候的时候，客人惊讶的看我：“你竟然记得我的名字?”不论何时何地，不管你自己的情绪如何，只要是与客人接触或在帮助客人，你都要拿出自己应有的精神面貌微笑热心的服务，最终会有好的结果。
结语：建议与收获
在我三个月的实习工作中，犯过很多错误：行李险些送错房间，对客人姓名称呼不熟练，与同事之间的沟通不够顺畅导致一些不必要的麻烦，时常弄错出租车顺序等等。但也收获颇丰：学会开buggy送客人买东西，尝试了赛格威(segway)，坚持始终微笑面对客人(不论自己心情的好坏)，掌握了每天的工作流程以及送行李的关键要点，体会了夜班的辛苦等等。
对于自己的不足我也有了清晰的认识：性格比较安静导致自己与客人的对话放不开;英语的语言劣势导致自己在称呼客人姓名时容易出错，有时候不敢用客人姓名称呼;文化的不习惯导致同事之间的沟通并不十分顺畅，有时会影响工作速度;因自己的专业问题，酒店行业的一些知识技能在一开始并不熟悉，导致自己对于一些名词和在处理问题时考虑不周到;在比较忙碌的时候还是会比较着急慌张，容易出错。所以会始终坚持语言的学习，更新自己在酒店管理方面的知识技能，增加自己的工作经验，尤其是要抓住出国学习的机会。
对学弟妹的建议：工作实习对自己的帮助是非常大的，不论是增加工作经验还是让对自己即将踏进的社会有一个新的认识，或是对自己以后所从事的工作有一个初步的认识，帮助自己调整择业观念。所以一定要认真选择自己的实习岗位，脚踏实地的完成短短几个月的实习工作。
对学校的建议：学校以及学院为面临实习的同学们组织专场招聘会，提供了很多的实习机会，对找到实习工作帮助非常大，但许多同学在未来择业方面还是犹豫不决，应该提供专门的讲座为同学们理清思路;有些同学因为考研考公务员等其他事情影响了实习，学校以及学院应考虑为这类同学群体提供更多的实习机会;在实习过程中，常常会遇到许多意外或是困难而使得许多同学半途而废，学院以及学校应该在同学们的实习过程中提供更切实际的帮助，使同学们可以顺利完成实习。
我实习的部门是__酒店的宴会部。宴会部是由宴会部厨房、宴会营销部和宴会服务部组成，宴会部的工作范围分别是三楼的__厅、粤海厅和几个规格不同的厅房。在还没有去实习前，我对宴会部的认识仅仅是宴会的摆台和上菜，至于其它的部分及流程都不太了解。当我第一天正式上班时才发现，准备一场宴会或会议并不是那么简单。在十二月正值是宴会部旺季的开始，各种会议和宴会都比较集中地在此时举行。所以在短短的几周工作时间内，我基本上了解了公司宴会、婚宴、会议的操作。
虽然在学校的一次专业实习周里面曾经做过宴会设计这一环节，但是由于当时没有实际操作的经验，单凭书本和网络提供的资料，很难能够真正地去理解一个宴会筹备的整个过程。然而通过在粤海酒店的实习，在实际工作当中能够很好地体会和认知宴会工作完整的流程。与学校的学习和生活节奏相比，在粤海的工作必须相当地快而且多，无论是走路还是上菜给客人都要以最快的速度和尽量多地搬运物品来完成，并且达到最好的效果。由于个人的体能问题和对物品存放的位置不熟悉，搬运物品对于我来说是相当困难的，尤其是刚刚工作的头几天，搬运物品常常要花费很长的时间，常常要跑好几趟，非常辛苦。在这种情况下，我曾经有想过放弃，但是后来仔细思量就觉得这样做不仅学不到任何东西，而且对个人信誉也造成不良的影响;在工作统筹上，由于普通话说不好，自己又不敢主动去包间，所以只能硬着头皮找领班和我一块盯，对于我来说一开始很难适应，后来我发现我的不足在这成了长处，但还是有一种莫名的紧张感，生怕会出错;而且我还体会到了许多人为什么说酒店业是份辛苦的工作，不仅仅体现在轮班制度上，还体现在具体工作内容上。服务业不同于制造业，所有的服务只能够一次性地、按次序地、准确无误地完成，这样的工作对一个人来说无疑是一种巨大的挑战。一旦其中一个环节出错，必将影响到客人对酒店的看法和认知，所以要做得又快又好，就必须反复操作基本流程，达至熟练，这样才能保证服务质量。另外，宴会部的每个小组都有很强的团队精神，虽然工作又苦又累，但是他们的热情都十分地高涨。我在校期间都曾经参与过社团的工作，大家都因为兴趣而聚集在一起的，所以大家对社团的工作产生热情。可是我在粤海所感受到得那股工作热情源于对自我的挑战，挑战自己在最短时间内完成摆台，挑战一个团队在最短时间内完成设场……，他们的热情是持续不断的，即使已经做得很累了，但是很多同事都还是精神奕奕地、斗志昂扬地继续坚持完成工作任务。这一点让我深受感动。
最后，谈一下关于人员数量和工作管理的问题。正值旺季的宴会部，婚宴和会议都非常多，一做完婚宴或会议马上就要翻场(注：行内话，意思是重新布置会场)。然而现在正式员工和实习生的总人数仅能应付淡季的工作量，人数严重不足时，女的常常当男的用，另外依靠十几个个帮工利用他们剩余不多的时间进行清场和翻场。如果帮工们到点下班而剩余的工作又很多，那么我们就会很有可能无限期延长下班时间。因而造成我们每天工作时数长达15个小时，人均睡眠时间约8小时。在如此超强度、超负荷的工作下，人的工作效率自然会有所下降。在工作管理上，人员大量流失是宴会部十分突出的问题。宴会部很少在淡季招聘新的成员，常常在旺季来到前的一个月才招人，缺乏给新人适应和过渡的时间。所以经常出现新人还未来得及岗前的基本培训，就立即上岗工作，与此同时，工作压力大导致新人做了一个星期都不够就离开，造成员工流失率远高于其它部门。
__年我们___级酒店管理专业的学生开始了在上海为期半年的专业实习。我班近50名同学参加了酒店的选拔，我去了华亭宾馆。初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。半年前我带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了华亭宾馆，开始了我们的实习。实习的半年里，我感受颇多，受益非浅。
由于世博会的影响上海的酒店出现了十分严重的缺人现象，酒店客源不是问题，关键就是员工问题，一次国际盛会一次挑战也同时是一次莫大的机遇，这对酒店有着很大的利与弊，能否把握住这次机会要看就掉高层的判断与决策了，采用合理恰当的营销手段是至关重要的，这需要根据周围环境，国家政策等因素来做出明智的选择。
华亭宾馆是中国旅游业标志性饭店之一，位居上海新兴的商务娱乐中心——徐家汇地区，毗邻轨交1、3号线和内环高架路，使之处于便利的交通要道和优越的地理位置。宾馆附近还设有各种商店、办公楼、餐厅及娱乐设施。上海华亭宾馆是一座为商务和休闲旅行而设计的华亭宾馆，房间里有室内单独浴室、大床或双人床、国际直拨电话、国际卫星电视和房内小酒吧。对崇尚豪华的宾客，贵宾楼提供单独登记入住、单独休息室和24小时管家服务。 宾馆拥有可容纳1200人的商务会议场所，并提供24小时商务中心服务。健身娱乐中心包括健身俱乐部、室内游泳池、桑拿、网球场、桌球房和保龄球。宾馆还配有国际标准的酒吧和餐厅，包括日本料理、上海本帮菜、港式粤菜、美国风味和其化国际特色的风味。
到酒店第一顿饭我印象很深刻，将近两百多平米的员工食堂很整洁，椅子放得井井有序，食堂的饭菜也可以看得出来员工的待遇还可以，一个酒店员工的待遇如果不好的话员工怎么还有热情去服务客人，甚至把酒店当成自己的家去对待呢。
开始的培训让我有所失望，两天的课堂式培训让我们倍感枯燥无聊，介绍酒店的背景，一些酒店的内部设施楼层情况还有酒店的消防设施，后来的岗位分配实在让人受不了，一个什么总监来到教室叫大家站起来一下，然后你你你什么花苑呀，宴会厅呀，客房呀，全是说英文，这也太简单了吧，哎……没办法，这就是酒店的选人选岗的方法吗?只能说我们是实习生没有什么资本经验。但两天的课堂培训我都在课堂上睡着过，而且不仅仅是我一个，因为下了火车就来培训真的让人有点吃不消，以人为本，何在啊?培训仅仅是语言方面，实际动手，酒店内部结构也是谈谈而已，没有具体的实际行动，这或许也算是酒店培训的不足之处吧!
开始上班什么也不懂，领班主管带着做事，迷茫中还有点兴奋，由于培训的不足在后来的工作中开始凸现出来，铺台，托托盘，一些服务流程等等问题不少，可见前期培训的重要性，但我认为学校应该也去多注意学生的动手实际操作能力，不仅仅去依靠酒店的培训，理论与实际相结合，结果应该会是很好的。
在后来的工作中遇到很多事，被领导说，打破餐具，还有各种各样的小错，犯错是必然的，虚心吸取教训才是真正要去领会的。如果忍受不了一时的苦恼，坚持不住而选择离开逃避，是一个很失败的过程，人的信心和毅力是在不断积累中练就的，吃点苦遭点罪对现在的我们是好事，起码知道赚钱的辛苦，以后花起钱来慎重仔细一些。
酒店有时人手不够需要从外面请parttime，一个组根据所分配的事来安排parttime，其实他们来酒店做事出卖的是体力，几乎什么事累就叫他们去做，但我们也没办法，有点技术的事他们做不来，他们做事都是我们带着他们做，他们不知道真正该怎么去做，慢慢发现更累，不是身体累是心累，听话还好说有的不听你的话，你是干着急，这时候要耐住性子，采用适当的办法让去听你的话也算是与人相处，慢慢你会发现不知不觉中学到很多。
除了上班休息之余部门组织去踢了四次球，虽不是上班但上下级的关系依旧有那么点复杂，经理要球的时候大家还是那么的给力啊，适当的一些娱乐很好的让大家的关系变得融洽一些，这为平时上班有了很好的促进。踢完球的那顿饭让我有些崩溃，敬酒时少不了的，小小的一杯酒或多或少代表了一些，以后这样的场合一定会是很多的，似乎挺复杂啊，慢慢吸取教训，利用好这种机会，意识一种成功之道。
最后临走之前我真的失望之极，世博期间酒店的生意格外的忙，我们都挺过来了，一个总监的那句最后会发奖金的话也算是我们坚持到最后的一种精神支柱，但最后翻脸了，我们一号走，二号发奖金，真的没人道啊，钱多少先不提也算是一种慰藉吧，但这件事真的让人鄙视那些高层领导，信誉很重要，失去了信誉相当于断送了酒店的前途，还好我们是实习生。现在回想起酒店的一些行为真的让人不敢相信这竟然是五酒店，卫生吗?有规章制度吗?哎……一心只为了利益。
在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在半年的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。所以在学校的时光里，好好的珍惜吧，以后回忆起来，没有遗憾而是有一种成就感，自豪感。
一、引言
从进大学开始，就业就成为我们“喋喋不休”的话题。在过往的大学生活中，我们做过各种校园社团工作、兼职以及暑期实习，以面对眨眼即到的毕业招聘!但即使到了大三下，马上要与各大企业hr过招之时，我走出去还是能一眼被人看出来是学生，怎么装也稚气未脱。只有真正进入社会面，扩大与社会的接触面，增加在社会竞争中的经验，才能更好的融入社会!
时光飞逝，毕业实习最终来临了，大学生活临近尾声了，步入社会的铃声也快敲响了!很早就听说了这次的毕业实习，师兄师姐们各有想法心得，而真正到自己去实习的时候也是感慨万千。这次实习是专业学习的重要部分，也会影响自己以后的职业生涯规划，所以害怕面对但又期待。
由于实习单位有4个可选，综合自己的实习经历和兴趣，我选择了去___实习，想要深入了解政府接待旅游企业。开始有点遗憾失望没有去国际酒店实习，但是实习完后对自己的决定没有失望。经过这次实习，我体会到了理论与实践的诸多不同，也发现了自己理论上的诸多漏洞和经验上的严重不足，所以下定决心以后要好好学习，并不断付诸实践。虽然只有短短21天的实习，但是我们获得了同事、上司、酒店以及客人们的好评，也结交到了很多良师益友，在此很感激学院和专业老师们给我们这么好的机会!下面，我简单地汇报此次在___实习的目的、单位概况、实习内容、实习心得体会、
以及对实习单位改进的一些个人意见和建议!
二、实习目的
毕业实习是学生完成大学四年全部课程后的最重要的实践环节.毕业实习使学生直接接触企业,进一步了解和认识企业的实际运营过程,熟悉和掌握企业中的软件开发管理和过程,并通过撰写实习报告,使学生学会综合应用所学知识,提高应用专业知识的能力,并为撰写毕业论文做好准备。[1]这是学院安排毕业实习的初衷。
我个人认为，学院安排2个月的实习期，一方面可以让我们体验一次真正的专业学习，将理论与实践相结合，从而更好地让我们认识和掌握与酒店有关的知识;另外一方面，也是我们初入社会的一次演练，好好锻炼自己吃苦耐劳的能力、与社会更好的接洽，从而进一步认识和提高自己各方面的能力。
三、实习单位概况
3.1，实习单位介绍
___是一家四星级标准，具多功能服务的豪华宾馆式会议中心。该会议中心坐落在风光旖旎的广州市东郊天鹿湖畔，距市区约12公里，周围有环城高速、新广从、广汕及天鹿南路经过，交通便利。中心高8层，建筑面积约1.2万平方米，建筑风格
独特，装潢豪华。中心有美丽的山庄别墅群，雅致的山村疗养院，郊野森林公园;馆舍四周，青山绿水，空气清新，为商务之旅及各类会议接待之首选，也是踏青旅游、寄情山水的好去处。[2]
会议中心管理实行经理负责制,总经理对中心整体的经营管理活动统一领导,全面负责。中心设总经理,副总经理以及各部门经理组成管理层,下设6个部门,分别为财务部,安全部,工程部,客房部,餐饮部,销售部，通力合作完成中心日常运营。
3.2，实习部门介绍
本人所在的销售部是酒店的核心部门，直接关系到中心营收水平的高低。销售部的主要职责是对外公关、宣传及销售。主要负责制定市场销售计划，计划组织整个销售推广活动;由于没有公关部，销售部同时也要开展对外公共关系活动，负责与新闻界、地方政府、职能部门的联系，组织和安排各种中心内外大型活动，与中心高层一起处理各种突发性事件，并收集有关酒店形象方面的信息，为管理者提供决策;负责日常性的销售工作处理业务往来函件、传真、电话和来访，回答客人关于酒店产品、价格、优惠等相关事宜;负责各类会议、宴会、旅行团队的接洽工作;负责酒店所制定的营销政策的分析、计划、执行和落实工作以及各部门促销活动的政策性、可行性的监督工作。[3]
3.3，实习内容
_主任按照我们的意愿和优势，将我们分到3个部门——会议接
待(属于销售部)、餐饮部和客房部，我有幸被分为会议接待员。会议前一天负责迎宾。会中负责主会场和分会场的会务接待，会前准备会议室的纸巾、矿泉水、烟盅、桌椅的摆放;会议期间为领导端茶送水递香巾，及时满足领导的会务需要，每隔半小时为领导们添茶送水一次;会后负责卫生打扫以及整体摆放。会议结束前一天在中心门口送宾。工作虽然很简单，但是直接面对首长们，而且每天工作时长达12小时，所以很重要并且也很辛苦。但是我们都很积极努力的做到最好。
四、实习心得体会
通过此次近一个月的实习，我感慨和收获良多!
1，上任后，要求更加科学有效地防治腐败坚定不移把反腐倡廉建设引向深入。此次会议表明国家倡廉反腐行之有效。首先，据自己亲眼所见，高为全国军事级的大型会议，首长们每餐食用的是自助餐，食品皆为日常所用的;且我们还可以在首长用完后继续食用，不铺张浪费。另外，据酒店消费情况，首长们每天消费额为150元3餐，仅这一数据已经让我们感叹首长们会议的简朴。
2，践行健康养生，保护环境。中心风光旖旎的广州市___湖畔，青山绿水，空气清新;而且自养很多禽类植物，生活健康悠闲，是顾客修生养性的好去处，也为员工们生活提供了很好的自然环境。
3，自身服务水平和能力有很大提高。在会议开始前，中心每天让我们进行1小时左右的视频培训——听周思敏的礼仪培训讲座。首先在意识上，我学会了要做好为顾客服务的心理准备，处处以顾客为先。其次，通过这一次实战，我学会了一些标准的礼仪礼貌。不仅工作时是必须的，也是日常生活所必要的;真的微笑服务直到脸笑僵，养成微笑的习惯。学会了主动询问顾客，并初步预测顾客的需求。也学会了一种在实践过程中不断摸索着学习、自己解决问题的态度。在学校、家里有家人、老师指导我们该做什么、怎么做，但是在职场不会有人告诉我们这些，我们必须要学会自觉地去做，知道怎么做，而且要尽自已的努力做到最好，最终的结果才是评判效率的标准。其实这些，也是因为实习或者生活中自己表现的不足，而总结出来的。
4，实习也是一种生活体验，一种心理成长。会议召开前，经理和主任时常为我们打气，教我们见到首长要大大方方，不能怯场!我们都大笑，感觉自己一点都不紧张。人生就是在这样类似的经历中不断成长，当我们不断接触到这种大型场面之后，我们生活、走入社会便会更加从容，不会不知所措!
5，千里难寻，是朋友。经过短短21天的相处，我们感觉这里挺温暖，高层领导对我们特别照顾。从一开始来到这个酒店，主人经常与我们接洽尽量从细节上满足我们的要求，而且还给我们制造惊喜：应我们的期望，清明给我们带薪休假一整天还包接包送，以解我们的思校之苦;开放最大的卡拉ok厅，免费让我们尽情玩耍一整晚，还提供一些水果饮料喝服务人员，主任献唱、刘总陪饮、处长陪唱;而且还特意接待学校的_老师和_教授来看望，一探我们的饮食居住条
件并从精神上给我们打气;经理也不再给我们苦活干了，这段期间我们只接受培训，其余时间都给我们调整心态休息.........
店员工也让我们刮目相看。跟我们一起负责会务的阿姨把我们当做女儿一样看待，配合我们的接待工作;粗活重活都揽着自己干;有好吃的水果都留给我们，还与我们聊家常。所以也一了高层的担心，能够与老员工们友好相处并建立深厚友情，我们也被他们誉为“最好一批实习生”的称号!
在我们即将离开时，一起工作的同事们都来跟我们合照留念;处长和刘总也被拉来跟我们一起“疯”，获得处长的10分表扬;中午还安排了欢送宴，刘总和何副总、吴主任以及广东总队的赵主任等等领导来与我们祝酒畅谈，还给我们每人100元的红包;最后吴主任等领导送我们回学校并给予我们一些叮嘱，真心让我们非常感动!
首长们也没有我们想象古代官员的那般“恃强凌弱”“作威作福”的恶劣作风，都很风趣优雅，经常与我们开玩笑，调侃我们的工作;犯了小错误可以开玩笑为我们解围、一笑而过;跟我们聊家常，教我们关于工作、家庭、学习的小事，俨然一家长作风;更感动的是，有些首长还送些小小礼物给我们留作纪念，全然改变了我们对中国政治官员的负面看法。
更让我们惊喜的是，在会议结束后，广东省总队一位4颗星首长与我们调侃，让我们与导演20__年北京奥运会开闭幕式、《千手观音》等作品的张继刚合影要签名。虽然只是开玩笑，但足以表明首长们对我们工作的认可和肯定!
还有一些专业的感想，我将在下面对实习单位改进的意见和建议部分进行汇报，主要是依据个人的所见所闻，再结合一些专业文献所提出的，请继续阅读!
五、对实习单位改进的意见和建议
1，服务质量有待提高。
酒店的基本营销模式不外乎“设施营销”和“服务营销”“ 环境营销”策略。通过这次的装修，中心配备了更完善而专业的设施，这是营销人员出奇制胜、敢说敢想、增强自信的源泉;酒店在此基础上才形成“服务营销”。
中心已经具备了会议硬件设施以及优越的环境营销条件，所以建议中心不断提高服务质量。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在服务项目上,个人认为中心传统的客房、餐饮服务项目做得很好，但是成功的会议中心需要配备齐全的会议营销、会议展厅设计、会议策划、会议协调服务等会议专业服务项目，以及会议服务的个性化要求，甚至一支集合各方面具有娴熟的专业技术与服务技能的会议服务人才队伍,包括会议营销员、会议策划、会议组织管理人才、会议服务经理、会场服务员、会议设备技术员、会议翻译等[5]。中心虽然是专门政府制定会议接待酒店，有一定的客源和财政支持，但是也需要盈利来源，所以为了在市场经济中更具竞争力，服务也需要不断提升。
除了人员服务质量的提高，个人还注意到中心的软件也需要更新而且可以充分利用。软件作为一种比较成熟的酒店管理系统，牵涉到的内容比较多，它主要包括前台管理前台辅助管理、收银结帐、客房管理等部分，还有一些和外部系统的接口电话计费、公安接口、电子锁、财务系统接口，前台接待部分是整个管理系统的基础部分，对酒店管理很重要。依个人所见，中心对这些高新科技的应用较其他酒店少。
2，需要完善的人力资源配置，建立起人力资源管理体系。
人力资源部是一个非常重要的部门，负责公司用工制度、人力资源管理制度、劳动合同和工资制度、人事档案管理制度、员工手册、
训大纲等规章制度;工作目标和工作计划，预算;人员的招聘、选拔、聘用、培训、配置及考核、各岗位的岗位说明书，激励机制、福利保障制度和劳动安全保护措施，职业生涯管理等。___设置了财务部、销售部、餐饮部、工程部等部门，可能是根据其特殊情况设置的，但是个人建议简历人力资源系统是及其重要的(如表1多功能)，据个人了解，_的员工福利制度、晋升制度等有待完善，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，会得到更多员工的支持，这对酒店盈利的提高、服务力的打造和竞争力的提升至关重要。
表1 服务企业人力资源管理体系的架构
导向系统：管理者素质的提升
理念系统：人力资源价值观和理念、团队精神和沟通机制、企业人际关系、企业文化
业务系统：制度与政策的建立、岗位分析与工作职责制定、人员招聘管理、薪酬福利管理、绩效考评管理、人员离职管理
保障系统：战略人力资源管理、职工职业生涯设计、培训与人才开发
3， 需要营造更好的酒店文化
一个企业的文化特色是否鲜明是决定企业核心竞争力的重要因素。酒店文化是酒店企业的灵魂所在，是塑造满意员工的重要渠道。通过一定的文化营销手段不断提高知名度和美誉度，开拓创新，提高酒店企业的核心竞争力。酒店的文化氛围形成后，逐渐也可以形成自
己的品牌文化，从而建立起饭店的竞争优势。品牌是一种名称、术语、标识、设计或是它们的组合应用，其目的是借以辨认某个销售者或销售者的产品或服务，并使之同竞争对手的产品和服务区别开来。[6]
___作为武警广东总队会议接待中心，本身具有浓厚的政治和武警气息，中心可以充分这一政治和社会身份打造无可比拟的酒店形象，激励酒店员工提高绩效，更让广大群众心向往之。
六、小结
通过这次为期一个月的短期驻地实习,我比较全面地了解了酒店的运营过程,为我接下来的理论学习进一步打下坚实础.同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。
我们现在很多同学在上学就宁愿出去工作，但是真正在社会实践了一段时间，我们便会真正感受到读书时期的快乐。出去工作没有一定的真才实学，只能做一些基层工作，会处处碰壁让人感到生活的无奈。所以一定要珍惜在校的时光，学好理论知识，以后才能更顺利的融入社会的竞争，也是自身成长的一大步。
以上是为我此次实习的一些感受和建议，可能有很多的主观的痕迹，仅作为个人总结。最后，感谢学校老师给了我们这个机会让我们展示自己，也积累了很多实践经验!我们也终于不负众望，出色的完成了学校和老师给的任务，期望老师们都能够满意!
跋山涉水，颠颠簸簸地终于来到长林学校。五六个小学生跑来把我的大包小包拎走了。我顿时觉得自己很像孙猴子，被孩儿们热情地迎接了。
走进自己的房间，与意料中的一样，简陋了点，不过因为之前参加过两次暑期三下乡，也并不惊讶。最印象深刻的是，校长夫人黄老师亲自为我煮了碗面，没有肉，没有菜，但就是温暖到了心底。这位老师也是后来对我影响很大的一个人。从做饭到教语文，她教会我很多东西。如果用一个词来形容她，那应该是贤惠吧。
路过教室时，小孩子们投来好奇的大眼睛。校长告诉我我教三年级，并给我一张满满的课表，有语文、英语、音乐、美术、品德 ……只记得有位老师对我说，对三年级的孩子，又要凶又要哄。我懵懵懂懂地听着。有些紧张，有些期待，有些希望……
那一天，我第一次在学生面前流了泪。尽管，现在回想起来有些幼稚，有些不可理喻。然而，就像黄老师说的，新老师都会的。
那天可能也是生理期到了，我的情绪有些不稳定。前两节课连续是我自己的班的语文，我一口水没喝，有些疲惫。下课后急急忙忙去抄歌词，因为最后一节课是三、四年级一起上的音乐课。
到了音乐课的时候，孩子们叽叽喳喳，好吧，这也不是第一次了。可是当我看到两个学生在写作业的时候，顿时情绪上来。我觉得自己那么辛苦，连他们的尊重都换不来。好吧，或许我小时候也这样做，也把课程分为主科、副科（确切地说是学校分的），也在副科老师的课上写作业，可是，发生在那一刻的我身上，却是满腹的委屈！泪水涌了上来，我强忍住，没有流下来，不过，还是有的学生看到了。
我知道，现在的我，再发生这种事，绝对不至于哭了。回过头，拾起自己稚嫩的贝壳，我的心甜甜的，又酸酸的……
期中考试成绩出来了，我们班语文成绩非常非常的差：平均分51，大概是全校最差的成绩吧。说实话，对我的打击很大。让我非常非常的自我怀疑。
我曾经对自己做老师还是蛮有信心的。因为讲过一些心理健康课，大部分反响还可以。我觉得自己幽默，有创造力，受学生喜爱。现在，期中考试让我不得不对自己进行一次又一次的反思。
其实，现在，跳出当时的处境来看，的确很多问题是我自身的。从教学方法来看，因为经验的缺乏，我的语文教的很不成熟。
对学生的基础知识抓的不够严，课文读的少……不过，最重要的是，我自己的态度。因为自身争取保研的事，我活在不确定中，每天非常的焦虑，无法全身心地尽我作为一名老师的职责。说白了，我有些心不在焉。不过，期中考试后我自己的事情也差不多确定了，我也要觉醒，好好反思自己的问题！哇，真是“重新做人”啊！
不断地和其他老师请教，也尽量不断地修正改善自己的教学，我不知道自己究竟适不适合教书，适不适合教语文，不过，我要竭尽全力地尽好这个学期的职责。
有时想想自己实习以来，先是努力适应，学习做饭，学习教书。每天想的是，怎样教书教的更好？这次做饭做坏了，下次要怎样才能避免同样的问题发生？不过渐渐适应后，我又开始烦恼新的问题：为什么我要选择过这样空虚的生活？
是的，我不知道其他顶岗实习的人怎样想，然而深居山林，我们不能上网，生活圈非常小，每到放学后，散散步，回到宿舍，因为课都在空课的时候备好了，只能看电视。我觉得空虚，并且空虚到要窒息。另一方面，我又恨自己太堕落了。因为我已经保了研，所以不用担心工作。而学校里保研的人又陆陆续续的去了北京开始忙碌，或者在华师开始做一些项目，做毕业论文的准备。我觉得自己离学术、科研很远，离同龄人也很远。我孤单，又责怪自己堕落，质疑自己为什么要选择来这里。
舍友因为在准备招聘会的面试以及一些考试，每天很勤奋，这也让我更加自责。我觉得自己差人家好远。我，来这里的意义在哪里？如果我以后不教书，那我是不是很浪费自己的青春？
现在想想，小学教育与心理学是联系紧密的，尤其体现在行为的矫正方面。
行为矫正是涉及对人类行为进行分析和矫正的心理学领域。学生身上暴露出来的问题行为，需要运用到行为矫正中的一些重要的基本原则：强化、消退、惩罚等，使得不良行为得到矫正，良好品行得到塑造。
（一）上课纪律差，胡乱发言，坐没坐相。
三年级的这个班上课时有很多不良习惯。他们发言不举手，未得老师允许就你一句我一句，尽管积极回答问题，但是课堂乱哄哄的，总是逼得老师加大音量。而且学生比较依赖老师，如我要求他们记笔记时，总会有人问，“老师我要用哪支笔写？”“老师我要写在哪里？”等等有些幼稚的问题。上课的时候大家还很喜欢告状，虽然起了监督功能，不过我的讲课思路常会被打乱。有几个孩子很喜欢站着上课，可能是长椅坐的不舒服，于是听着课也不知不觉地站起来，或者坐在那里把腿翘的很难看，坐没坐相。
午休时，老师休息学生在班里自习。我们班的纪律非常差，下午我过来总是从班长和管纪律的值日生那里收到一串长长的乱讲话的名单。全班就十几人，就三四个人幸免。课堂纪律是我首要头疼问题。
（二） 不按时、独立完成作业。
不按时交作业的问题应该是比较普遍的，每个老师应该都会面临。另外，还有不独立完成作业现象，如作文抄袭。三年级由于是作文起步阶段，从看图作文到命题作文的过渡。个别同学对于作文很吃力，因此在写周记时会有抄袭的现象，尽管抄作文也是一种学习，有利于仿写，但是抄袭问题涉及诚信教育，不可忽视。
（三） 不懂礼貌，不尊重老师。打架、欺侮幼小，同学间不团结。
这个班的孩子的礼貌意识还不是很强，如见老师不问好；上课时随意发言，打断老师说话；上课进教室或者平时进老师办公室直接闯进，不喊报告；与老师说话不懂礼貌用语等。班上的几个调皮的男生还隔三差五地有打架事件，尽管大多时候是闹着玩引起的，有时是欺负低年级的小朋友。同学之间很不团结，常常到我那里打小报告，取笑成绩不好的同学等。显然，有效的德育迫在眉睫。
（四） 不遵守校规校纪，如带玩具带入教室。
我们不允许学生带玩具进学校，以防止他们上课时候玩。个别家里稍微富裕些的孩子，家长会给他们些零花钱，这些学生就会买零食买玩具带到班里来。
（一）课堂纪律的维护：从训斥到奖励
关于课堂纪律的维护，像所有新来的实习老师一样，开始我总是当堂大声训斥，甚至大发雷霆，但是尽管当时安静下来，很快我发现学生静下来的时间越来越短，而且这样老师很疲惫，情绪也易受影响。胡乱发言、坐没坐相的现象亦是如此，老师说了但是学生屡教不改。
后来我开始尝试奖励，每周由我选五名“纪律之星”，上课胡乱发言、午休纪律差者，不按时交作业者不能入选，入选者有小奖品。结果，几个星期后，低成本的小奖品的确起了一定的作用，上课举手发言的行为多了起来，“长长的名单”终于从十多个人变为三四个人。
这里运用到了心理学中的强化原理。强化是指行为被紧随其出现的直接结果加强的过程，也就是说，行为更有可能在将来再次发生。强化包括正性强化与负性强化[1]。例如，对于遵守课堂纪律的学生，“纪律之星”起了正性强化的作用；对于上次获得了“纪律之星”，而后又胡乱发言或以其他方式违反了纪律，则不能入选，因而增加这些学生遵守纪律的行为，起了负性强化的作用。
（二）减少不交作业的现象：惩罚也要“对人下药”
对于不交作业现象，老师当然深恶痛疾，然后有时也束手无策。我班上就有一位胖胖的男生，他人不笨，但是有一段时间成绩持续下降，后来几次考试语、数、外三科均停留在40、50多分，且作业常不完成，早上迟到。他被我和数学老师叫来办公室训过无数次。责备成了无效的惩罚了吗？
这里涉及人们对与惩罚的一个普遍误解。事实上，心理学中惩罚的定义是功能性的，也就是说，你不能以行为的结果是否显得令人不快或令人厌恶来对惩罚进行定义——只有将来的行为确实减少了，你才能得出这是惩罚的结论[1]。因此惩罚是基于效果的，如上文提到的那位男生，训斥实际上对他是不构成惩罚的。
后来有一次，他又没写作业，我和数学老师都很生气，决定去他家里家访。在他家里我们简单了解了下，也没有坐太久。但他非常害怕，从那以后没有再不交作业了。看来家访对他来说是种有效的惩罚。
（三）礼貌行为的塑造：不良行为的消退
同强化、惩罚一样，行为的消退也是行为的一个基本原理。消退发生在一个以前被强化（鼓励）的行为不再导致具有强化作用的结果。例如，在上文提到的对学生纪律问题的处理时，事实上仍有个别调皮的学生仍然不举手就随意打断老师讲话。我后来意识到我在这个问题上的处理不当：我总是把注意力转向他，回答他的问题，然后再责备这种行为。也就是说，不遵守纪律可以获得老师的关注（尽管会有不痛不痒的批评、轻轻的拍肩膀），因而很可能他们被另外一种形式的“奖励”强化了。为了消退这种被我“鼓励”的行为，我在他们不举手发言时装作没听见，去提问其他乖乖举手的学生，结果这种行为逐渐得到减少。当然，礼貌的行为本身是涉及到点点滴滴的细节，与学生相处的时时刻刻都需要注意到对他们的礼貌教育，强化他们尊敬师长的意识，有时适当表扬与惩罚。礼貌是德育中非常重要的一部分。也是行为矫正运用在小学教育中的重要的一个板块。
(四) 没收物巧用：用他们自己的东西做奖品
对于违规的东西，老师们通常采取的方式是没收，然后隔段时间归还给他。其实没收来的东西也可以作为激励物（心理学中，即强化物）。如针对不同学生，与他交易阶段考、期中考试得多少分可以把他心爱的溜溜球拿回去，的确有可能会促进成绩的提高。小学生事实上学习动机是比较外部的，因此奖励是王道。
以上是我从心理学的角度对于自己实习以来的小学生教育的一些思考。或许存在一些稚嫩与理想化，缺乏经验的考验，但是反思的路不会停止。“实践是检验真理的唯一标准。”我还会在实践中继续摸索，并向有经验的教师学习。
其实对顶岗实习的意义的追问，我是没有停过的。我想，“意义”与“作用”并不相同。后者更功利些。
整天泡在小孩子的世界里，悲悲喜喜。我相信自己以后会非常怀念这里。
与之前的下乡不尽相同。这里有成熟的教师职责。这里有规律的作息，不仅是对独立生存能力的锻炼，还是“网络、电脑依赖症”的天然疗池——我们远离城市的喧嚣，我们强烈地体验寂寞。也因为远离网络，这里终于可以安静地读书，思考。因为自己做晚餐，我们可以根据口味，身体状况选择吃什么，并且都是低成本，绿色健康的食物……
可是，尽管写了这么多的好处，我却在已经过去两个半月的今天，仍有那么一点点不适应，仍有那么一点点不认同——那种在谈起自己的职位、实习竟会自卑的感觉。这段时光，在我事业有成甚至白发苍苍后回忆起来，它究竟会带给我什么呢？
我反复找着答案。好吧，回到钢笔写日记、看电视、看书的时代；开始承担责任、独立生活、控制情绪的时代。
这就是成长吧！
当小学老师其实挺伤身体的，或许也是刚开始教书吧，今天又情绪激动了，甚至在学生面前没有掩饰住。
英语课讲练习册吧，大家有些心不在焉。多次发现我讲到哪里学生却在看另外一个地方。又有人乱插嘴。甚至好学生都心不在焉。我因为身体不舒服，开始忍不住了。
我说：“你们不想听课是吧？那我们大家都静一静吧！”我关上了前门和后门。开始我的倾诉衷肠。其实正常情况下我是大发雷霆，或沉默的。其他老师也习以为常我上课大发脾气然后回办公室又乐呵呵地聊天——那是境界啊！不过这次，我滔滔不绝地说着，把错误指向自己，自责着，伤心着，最后带了哭腔。
“我很伤心，我教了你们这么久。从开学到现在，还是没有纠正你们的很多坏习惯。××，你还是上课插嘴。××上课还是站起来。我最失败的是，××，老师还是没有培养起你对语文的兴趣（该生数学考能98，而语文只有一二十分）。还有××和××，一个学期过去了，还是不交作业。看黑板上的期末考倒计时，没有十几天了。我不知道这段日子里，我究竟给你们带来了什么。我觉得自己很失败……”
当时，我真的不知道三年级的他们能不能听懂，只是他们很安静，很安静。像犯了错似的孩子，眼神里有好像有些懂事的心疼。后来，铃声响起，那节课也就结束了。
当然，下午后，还是有纪律差的现象。救病重犯。我也在后来，将这件事当作趣事一样讲给其他老师听。
可是在我内心，却感谢自己真的那样真诚地站在孩子面前，我回避去评论这样的袒露心声是好是坏，是否“有效”。我记得，自己的一位高中老师也曾在我“滚”出重点班的时候，曾红着眼向我们鞠躬，说很抱歉没有把我们教好。如今，我不知不觉地将这种真诚传递了下去，我为自己感动。
今天是20xx年最后一天，我给孩子们每人发了一颗堂，作新年礼物。因为我和舍友已经决定1月7日走，因此有和孩子们约好，照相留念。
然而场面真是难控制。我们选在放学的时候照相，各个年级的小孩跑过来，大家非常兴奋，又调皮捣蛋的不听我们的话。给这个班照其他人又要故意晃进来飘过去，害得我有些照片上还是发脾气的臭脸。
是的，当我在写这篇日记时，我已是一个经常发脾气的，一不小心就丢掉淑女风范大吼大叫的老师，哈！这么凄凉。其实凄凉的不是这些，我内心仍然可以原谅他们，他们很可爱。是我，开始舍不得了。开始伤感了。开始觉得我将要离开他们了。开始……我觉得，就像每一个面临临别的人一样，觉得时间，过的真快！粗鲁了一下，我真的舍不得你们……
照片上是一张张熟悉的灿烂的笑脸。我和孩子们在一起的时间却真的越来越短。舍不得。舍不得。舍不得。
“台上一分钟，台下十年功”真的一点也没有错。对于初入教学的我在今后的实习中一定要事前充分的准备，只有这样才可以保证在课堂上有话可说，否则怕是要中途卡壳或者进行不下去了。
实习日记(一)20xx年 9月8日 星期四
实习第一天，新鲜感是有的，但没有想像中那样激动;只是突然就紧张忙碌起来了...
看到校园里一张张或天真稚嫩或玩世不恭的面庞，让人不禁想到当年的自己。其实老成也不一定是装的，到了某个年龄的人自然而然就有了些许俯视的姿态，但绝非傲慢。
之前听去郊区农村实习回来的朋友诉说条件的艰苦，再看看这里，很知足了。校园很干净，这是盘锦市唯一的朝鲜族学校，有朝中。还有朝小。因为我家就住这座城市。所以上下班很轻松，一切安顿停当，我们学校过来的主任、指导老师及实习生们和校长、各主任一起来了简短的座谈会，给我们讲了实习期间的安排以及对学校环境的介绍，都很热心。然后教务主任就要了份实习生名单要当场给我们分配班级，有些出乎我们指导老师的意料，因为既有即欧小学也有初中，指导老师本想根据我们个人的能力分配。因为我是日语专业所以分配到了初一二班。还给我们分了办公桌。
上午我代班级的班主任没来，下午课前我自己去找了。在1班教室门口，我跟班主任简单介绍了下，她就说那也跟同学们见见吧，我有些矜持走了进去，同学们之前应有所耳闻，给了我很热烈的掌声，问我姓什么教什么，看着下面期待好奇的那些脸庞我笑着一一答复。开场有些活跃我之前准备的几句漂亮的台词都没用上，还是自然些好呢!这样更真实也更容易接近。今天不是正式上课今天是开学第一天。明天开始正式上课，今天就是先熟悉一下学校环境和老师和同学。然后去了，初中办公室，我们都一起聊了聊。有两位老师都中年人看样子很有经验的样子，又是一阵窃喜，这样我能学到很多宝贵经验了，他们对我很热心。我主动找班主任要了份学生名单，手抄了份，这样先对名字有个大概印象再对号入座会更容易些。很佩服我的日语老师了，给我们教了两三天就都能叫出我们全班的名字很是厉害。就这样今天就回家，准备明天上战场。
实习日记(二) 9月9日 星期五
明天是教师节，首先想提前祝周老师教师节快乐。呵呵，自己现在是一名实习老师，那也祝自己教师节快乐吧!
根据学校安排，今天主要有两个会议：学校英语组每周星期五三四节教研活动和下午的教师节表彰大会，根据学校的要求我们实习生也参加会议。
上午的教研活动是由高老师主持的，高老师是英语教研组组长，在会上作了发言。会上，肯定了鲁巷中学英语组在全区的成绩，同时也对学校面临的挑战进行了分析，要求老师们再接再厉。另外，学校每年有主办英语优质课比赛，要求老师们也积极报名参加。在我们其中的一位实习生动听的英文歌声中会议结束了。
下午的教师节表彰大会是全校老师都参加，我们实习生也受邀参加。出席大会的领导有洪山区人大代表、洪山区教育局领导、鲁巷中学校长等领导。会议的主要内容有两个：一是表彰上年度优秀教师，二是祝全体老师教师节快乐。
作为一名实习生，首先很感谢学校对我们的重视，自己也深受会议的精神所鼓舞。
实习日记(三) 9月12日 星期一
不知不觉已经实习了一个星期了，自己已经习惯了每天的实习工作。
每天早上7：20我会到班，督促同学们及时交作业、做清洁，7：40早自习开始我才会回到自己的办公室。我会了解每天的英语课程安排，每天下第一节课我会主动去周老师办公室帮忙批改作业，他们的英语作业主要有字帖、抄写、听写、学练优和英语试卷。我主要是负责字帖、抄写本和学练优作业的批改，同时也会和周老师对学生作业存在的问题进行交流。周老师每天早上都会对前一天所学的内容进行听写，听写不过关的学生中午会被留学，要求学生错的单词每个抄写20遍句子每个抄写5遍然后中午放学找我和周老师重新默写，错的写对了才去吃饭。虽然留学不好，但是可以体会到周老师对学生的高要求。
周老师工作做得很细，每项学习安排都有一张对应的表格。听写、背诵、考试成绩都有相对应的表格，详细地记录了学生的分数和完成情况并根据这些表格及时指导学生改正、提高。
每天的第八节课后放学时间是学生们最激动地时刻，都迫不及待的想回家，教室乱哄哄，周老师总会来到教室提醒学生各科作业，安排好值日最后放学。
实习日记(四) 9月14日 星期三
今天的英语课分别是第二节和第六节，周老师的安排是第二节讲新课“starter unit 3 what color is it? ”和第六节复习“starter unit 1-3 ”。
根据课本首先代入了what color is it? — it’s„，将不同颜色的单词red、yellow、green、blue、black、white、grey、pink、orange、purple代换练习。注重对单词发音规则的理解，引导学生准确发音。第二步听录音，跟读录音。第二部分是对英语字母s—z的学习。听课小结：不断在课堂上发现学生的不良习惯，及时纠正，注意学生发音嘴型，发现学生发音错误要正确地进行引导，鼓励学生不仅在课堂上还是生活中都要大胆、大声说英语，注重课本知识在实际生活中的应用。
