在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
手里拎着昨晚大采购的“战利品”，脚步轻盈地行进在狭长的山路上，四周被潮湿的雾气所包围，只能隐约看到百步以内的景物和雾中的一抹抹叠翠流金。在这浓雾之中游玩，趣味不减，反倒平添了几分神秘与新奇，另有一番风味。
穿过一道挂有“金桂山庄”四字的大门，远远望见一个长亭，到了，到了！日思夜想的烧烤乐园总算到了！未加思考，便一组组地分头行动起来。
半个多小时的努力过后，炭火终于生起来了！我们却被烟熏得灰头土脸，瞧，老班趴在那儿，正一个劲儿的给另一组的炉子生火呢！同学们的脸上或多或少俱添了几道木炭的黑痕。
那边的一小组还在心急如焚地生火，我们这儿却已热火朝天地干了起来。浓浓的烟雾中，小何同学左手拿三串肉串，不停地翻来翻去，右手拿一把刷子不断将油往上涂，真是有点羊肉串小贩的味道。啧啧，暗红的肉片上滴落下金黄的油，蹿起一片炙热的火光，等他一放下，我们哪还等的急，忙一把抢过狼吞虎咽起来。
看那一边的小韩同学，脸上，嘴边尽是金黄的油渍，手里还拿着一串鸡腿，吃得嘴巴油光发亮。“咔嚓”一声，老班手中的相机早已将他小花猫似的脸拍了下来，只有他还在那儿照啃不误。
老师们和我们一起忙活，品尝着同学们的手艺，吃得不亦乐乎，这应该算得上是师生同乐了吧！
在嘻嘻哈哈的打闹和心满意足的狂吃中，大伙儿脸上都挂着灿若夏花的笑脸，呵，快乐烧烤，相约“金桂山庄”。
冬日的一个周末，我和妈妈参加了一次烧烤活动。汽车沿着山路往上爬。不一会儿，就来到了烧烤的目的地——狮子口水库。
一下车，出现在我们眼前的是一块空旷平坦的山地，想必这就是最佳的烧烤场地了。再近些，只见上面散落着一些未烧完的黑炭，还有几座用石头砌成的灶台。山地旁边还有一条细长的小溪流，溪水清纯没有污染，可以放心用它来洗菜，做汤。
叔叔们七手八脚地把烧烤的用具、食材从车上搬下来。他们有的忙着安放烧烤架，有的弯腰搬石头砌灶台，还有的在附近的山坡上捡柴火；阿姨们有的把烧烤食材整整齐齐的排放起来，有的拿着玉米青菜去溪边洗，还有的在翻找油与刷子。最开心的要数小孩子们了。我们跟在叔叔后面，成了名副其实的小尾巴。有的帮忙找柴火，有的帮忙拿柴火，呼应声此起彼落。尽管冬日的天气有些寒冷，但是烧烤的场地上却是一片沸腾，热火朝天。
叔叔们费了九牛二虎之力，终于把木炭烧红，烧烤开始了！只见叔叔们满头大汗地把烧红的木炭放到烧烤架上，再滴上几滴油，浓烟顿时朝四周扩散开来。叔叔们熟练地把烧烤食材放到铁栅上，不停地翻动着。最让人敬佩的是一位穿灰毛衣的叔叔，他被烟熏红了眼睛，眼泪直流，可他还是坚持烤着。我们围着烤架，像贪吃的小猫，看着烤着的肉串，垂涎三尺，巴不得立刻烤熟。
终于有叔叔喊道：“开吃喽！”我们一拥而上，一把抓过烤熟的肉串，狼吞虎咽地大口大口嚼起来。
烧烤后，大家把垃圾归到一处，带了回来。这次烧烤真有趣真爽啊！
你知道我们为什么追着太阳烧烤吗？请慢慢听我说。
由于妈妈和同事决定暂时去烧烤，我们开始的时候是1点多。我们，一路奔跑，来到安化的一座山脚下，循着狭窄的小路，向山下驶去。下了车，满山都是树，空气很好。
这时，已经2点多了。妈妈和阿姨们赶紧准备烧烤工具。我和舅舅赶紧点了柴火，点了烧烤炭。点完炭，阿姨和她叔叔开始烧烤，叔叔去钓鱼。至于我，只好继续给柴堆煽风点火，因为我妈说周围空气可以暖和一点。
不一会儿，舅舅就抓到了一条鳊鱼。阿姨赶紧把鱼收拾好，用铝箔纸包好，放在我烧的柴堆上。我来处理烤鱼。拿着一本书，我使劲煽火，让我汗流浃背。看到火越来越小，我的心像热锅上的蚂蚁。我赶紧拿了个塑料袋装叶子，放在柴堆上。就这样，我一遍又一遍的把叶子放在火上，终于把鱼煮熟了。
我用铁夹把鱼从火中夹了出来。我闻到一股腥味，心想：你确定这是熟的？我不想吃。
结果铝箔一打开，一股香味迎面扑来。我赶紧咬了一口，之前不想吃的感觉完全消失了。我赶紧又咬了一口，真的脆嫩！撒上孜然粉。不知道怎么形容！
这时，太阳跑得好快！我们很快“移动”了烧烤工具。结果没多久太阳就跑了。
现在，孩子们，你们知道我们为什么追着太阳烧烤了。
今天晚上，我像飞出笼子的小鸟一样，开心地叫上哥哥一起去美食街吃夜宵。
刚到美食街，灯火通明，远远就闻到了铁板豆腐的香味。我们一起去那里排队，等了好久还没轮到，于是对老板说：“半天了都不说话，要不然我们去旁边一家。”
“不好意思，太忙了，”老板满脸笑容，连忙解释，“马上来。”
“哦，我们还要赶时间呢。”
来喽，外边金黄带焦，里面雪白，香喷喷的调料，我爱不释口，吃下最后一块时，像个开心果。
接着，我们又来到了下一家——“冰棍烧烤”，这里人山人海，挤都挤不进去。鱿鱼在炭火上烧烤，嗤嗤冒着烟。“20串鱿鱼！”老板都一脸懵逼：“这么多？”
鲜美的鱿鱼几分钟就烤完了。我舔舔调料，真香，鲜嫩的肉在嘴里越嚼越香，越有嚼劲，让人停不下来。我摸摸小肚子，打了个嗝。
“那边有火锅！”哥哥叫道，来的人也非常拥挤，我们像发现新大陆，来到二楼直接点了八份毛肚、十份羊肉卷，还有积分里脊肉。老板一脸惊讶。
我们像立下无数战功的英雄一样，凯旋归来。我惬意地躺在床上，肚子撑得提出反抗了。
到了第二天，我连床都起不来，只能躺在床上哇哇大哭：“肚子好疼啊！”我终于明白了：早上要吃好、晚上要吃少地真正意义。
烧烤，让人欲罢不能。
今天，我便和妈妈来到了一家烧烤店。刚走进店门，一阵浓香扑鼻而来，我顿时觉得飘飘欲仙，恨不得立马飞”到离烤架最近的座位上去。
坐到座位上，为了观察写作，我只好拼命按捺住馋虫，努力向烤架张望着。只见烧烤师傅用铁钳夹起一个个烧红的炭，那炭比鸡血石还要红，比水晶还要晶莹透彻。师傅将它们放入烤架底层，用铁铲铲平，星星火花跳跃着，仿佛是一场小型的烟花秀。
这时，只见师傅右手操一把刷子，娴熟地沾了一些油，左手执几十串食物，唰唰唰”几下便给食物裹”了一层油。接着，他将食物架在烤架上，快速地翻动着，嗞”的一声，食物上方升起了一股白烟，那白烟翻腾着，仿佛几匹迷你版的白马在奔跑跳跃，插在铁签上的食物仿佛也要插上翅膀，飞上白烟。最后，师傅撒了些调料，不一会儿，食物便熟了。我看着食物，早已是口水直流三千尺，疑是银河落嘴巴”了。
食物终于上桌了，闻着那令我垂涎欲滴的气味，我早已将老师叮嘱的要细细咀嚼”抛到了九霄云外，全然不顾形象，拿起一串，猛的咬了一大口，再喝一大口水。啊！这油而不腻的味道，嫩得像豆腐一般；再咬一口，嗯，肉质紧实，肉丝紧抱”，润滑爽口。我飘飘欲仙，伤佛正在九重天上品尝着玉液琼浆和珍馐佳肴。
不一会儿，我便被辣成了哈巴狗，口腔里像有一团火在燃烧、跳跃，又仿佛滚滚热浪在翻腾，猛灌了几口水，火”终于灭了。
经过一番战斗，我和妈妈便把食物全部干掉”了，付了帐，哇！72元。走出店门，我意犹未尽地舔了舔嘴巴，醇厚火辣的香味仍在唇齿间荡漾。
在实践基地的第一个项目就是烧烤，听完老师的要求，我们就对着烧烤架狂拥而去。
烧烤架旁，我们兴奋地拿着手中的“小鲜肉”开始大显身手，同学们纷纷使出看家本领，什么“仙人指路”，“一剑落九雁”，“大鹏展翅”，“紫气东来”……总之，是各种奇皅的撸串方式应有尽有，我的是“万串归一”：每两个手指头夹一肉串，左右挥舞上下翻转，抬手一翻，纷纷聚到一块。我只要左右重复翻转，就坐等成功果实了。
我就站在那儿，突然想到野外烧烤都在火里烧，如果这个也能就好了。唉？等等，老师不是说油能起火吗？何乐而不为呢？我连忙拿着刷子往里滴了几滴油。也不知这油好像触怒了火神，发！熊熊大火将肉串包裹其中，只听见“噼噼啪啪”的声音，我赶忙拿出肉串：五分熟，刚刚好！我散上调味粉，猫着腰享用起来。
真想再烧一串。烤什么好呢？想到了！我拿出那包又粗又长的大“麻雀”——玉米香肠！
我把“麻雀”串上钢针，看到这个，大家不由得流露出吃惊又邪恶的目光。一位好心的同学提醒：“香肠烤20分钟都烤不熟的，你没听老师说吗？”我拍了拍了胸脯说：“我纪东辰什么人品？出门踩到狗屎都能成金子！”我拿着香肠，烤啊烤，烤啊烤，烤得我都快打瞌睡，没办法只能请火神帮忙了。哇呀呀！大威天龙烤架中生起了一尺高的火焰，我又将香肠的“钢铁之躯”放烈火之中烤熟，“啪！”香肠终于炸了，我取出大“麻雀”避开所有人会跟我抢的地方，独自享用。
哎呀，这顿烧烤真是令人终生难忘！
7月23日是大暑。早晨妈妈一个人在房间里坐在电脑前发出“嗒嗒”的声音（按鼠标的声音），我走近一看，原来妈妈偷偷地订了一个烧烤架。
两天以后烧烤架到货了，外形很大，中间还有两层小钢板，人家送了很多竹签，我们的调料也准备好了，万事俱备只等中午。
中午到了，烧烤架一摆，你还别说，真的有一点专业呢！这次烧烤还请来的哥哥一家，在家里人忙着串鸡翅串鱿鱼……在院子里我、妈妈和大姨一起在点火，屋里屋外的人都忙得热火朝天，急急忙忙。
第一波扇贝，把扇贝整个放在烧烤架上，拿夹子把扇贝翻个面（里面配好料），不一会儿金黄金黄的扇贝烤出了！夏日的太阳像一个大火球，我们外面的人早已大汗淋漓，只见一拨又一拨的食材放入烤架中，我的热情也越来越高涨！
第二波鱿鱼大虾，先补铺两层锡纸再放大虾，烤架时不时发出“啪啪”声，透明的大虾不一会儿就烤成了“红红虾”了，继续烤，烤架又发出声音哦，我知道了，原来是虾不服气，不让我烤它了呀，说着我又撒了点椒盐，烤架又发出声音，哈哈！真好玩儿！
该烤我最喜欢吃的鸡翅了呀！红红的鸡翅根放在架子上，我一手拿着椒盐，一手拿着孜然，双面“夹击”鸡翅。哈哈！果然鸡翅挡不住我的进攻，最后我赢了！一桌子的菜，好丰盛呀，想想自己的努力没白费。
当然有些就跳过了，不过，最后我很满意。
烧烤作文11-05
星期六晚上，妈妈带我和姐姐去吃烧烤。我们这次去的地方是欢乐牧场。
我们首先来到大润发的门口，再走一些平常没有走过的路，很快就到了欢乐牧场的门口。我们看到很多人正在排队，就迅速地拿到了票，也在一旁耐心等候。我们拿到的是16号。这还是我第一次在这里吃。
很快就排到我们了。我进去之后，看到货架上琳琅满目的菜品，已经迫不及待地想要去吃了。
我们来到座位上，一把东西放下，我就和姐姐去拿自己喜爱的食物。我和姐姐拿了好多肉，因为我俩都是“肉食动物”。我看到了我最喜欢吃的关东煮，但是这里的关东煮只有两种吃的，真是太可惜了。
然后我又转了一圈，看到了冰淇淋，就拿了一个蛋筒。上面的提示是：自己做。我选的是草莓味的，特别好吃。每个人的桌子上都有两个锅煮东西，还有一个煎东西的烤盘。妈妈一直在那里帮我们烤。这里还有各种配料，随你挑选。我自己还制作了一种配料：只用一勺辣椒油，一勺牛肉粒和适量香菜就好了。
当我们吃了大约半个小时后，有人来告诉我们：这里是限时的，如果超过了时间，就要加钱了，五分钟一元。我听了这句话，就赶紧吃。这里还有烤生蚝。只不过，我晚去了五分钟就全没有了。这里还有五谷鸡爪，一口一个，相当入味。以前吃的地方有的，这里全都有，还有许多以前没有吃过的东西，这里也有。
吃完之后，我们就带着圆滚滚的肚子走回家了。
今天真是心满意足的一天呀！
哈哈！去烧烤咯！去烧烤咯！我一路上欢呼雀跃、喜出望外，到达财富广场时，我一路小跑来到财富广场，东临的牛牛烤全羊，迫不及待地期待烧烤活动快点开始。
烧烤店的师傅已在路边点燃木炭，校长为了缓解我们急切的心情，先让我们拔河，双方开始了，我们班团结一心，连胜三局，对面真是溃不成军啊！
烧烤终于开始啦！我拿着板凳提着食物就往烤架边跑去。我随手拿了一串骨肉相连，蘸了点油就往烤架上一放，肉串发出“滋滋”的响声，我瞬间就有了一种大厨的感觉，感觉自己有烹饪的天赋。
正当我喜滋滋的时候，我忽然闻到了一股焦味，我一个激灵，一转头，发现我的肉串烤焦了，我只好重新再来。这一次，我可不像上一次那样了，这次我聚精会神地盯着肉串，恐怕被谁抢了似的。我把肉串烤到呈红色的时候，去问老师：“老师，现在可以吃吗？”老师仔细地瞧了瞧，说：“这个肉串要烤成金黄色才美味。”我只好又去烤，我真是既紧张又兴奋哇！
终于功夫不负有心人，烤肉终于熟了，我刷上了甜面酱，蘸上了孜然粉，也不管三七二十一，我就像猛虎一样开始吃了起来，我咬下去，这肉真是外酥里嫩啊！吃了一小口就满口流油了，简直就是人间美味啊！老师说：“这是自己辛勤劳动得来的，当然十分美味。”
这次烧烤可真有意义啊，既提高了我烹饪的技术，又得到了无穷的快乐，真是收获颇丰呀！
今天，妈妈同意我去前面的那条街买烧烤韭菜和芒果沙冰啦！我兴高采烈地走向了前面的那条街。
三分钟，五分钟......过了好久，我的脚好酸，可是却一直走不到，我开心的心情马上就消失了。
走着走着，我一没注意，没看到脚下有一个石子把我绊倒了，我摔在马路上，好不容易才站起来，想要吃到好吃的沙冰和韭菜，看来还得继续往前走啊！
又过了三分钟，我看到了那条梦寐以求的小街，看到了小街里面的灯光，我的好心情又回来了，我迫不及待的冲了进去。
我左顾右盼，东张西望，期待已久的奶茶店关门了，我欲哭无泪，呆呆的望着关闭的大门，过了好久我才回过神来。
我来到烧烤店，我看见烧烤店有个铁桌子，桌子上有各种各样的食物，有豆腐，韭菜，鸡翅膀，鱿鱼，羊肉串......我看得眼花缭乱，口水都要流出来了，可是我不能耽误时间，真现在真想马上吃到美味可口的烧烤韭菜。我问正在烤烧烤的叔叔：_叔叔，我要三串韭菜。_叔叔说：_韭菜已经被别人买了，想吃就等过春节的时候再来吧！_我伤心的看着一篮的韭菜，心里想：那些人咱么可以买那么多韭菜，我都吃不了了。我回老家最想吃的就是韭菜和沙冰了，可是，韭菜和沙冰都全军覆没了，我伤心的看着这一篮的韭菜，留恋的望着这条有我最爱吃的东西的小街，我只好原路返回，回家了。
在回家的路上，我又要走过那长长的路，不过，今晚我可以跟爸爸一起去吃宵夜。
烧烤想必同学们每个人都爱吃吧！
一提起烧烤，大家一定会想起那面上刷着黄油，热得直冒烟，面上很多葱段的美味。可要是自已亲自烤出的，那才叫香呢！
下面就是我第一次自己烤烧烤的事。
过年的时候，我回了老家渡市，婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店，我就自然成了那儿的常客。
有一天，我突发奇想“为什么不自己学一下烧烤呢？我花了10块钱在李姨那买了20张豆皮，借了点佐料，并趁李姨生意淡时来学烧烤。
我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油，让它烤一会，放下佐料，可是因为我烤得太久了，吃起来很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一张来烤，我这次吸取了上次的教训，很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时，李姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，做事可不能半途而废啊！
来，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导，我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。
这就是我第一次烤烧烤的事，这件事使我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，要做，就一定要坚持到底，就一定要把它学会。同学们，你们自己悟出过什么道理没有？
真倒霉，早上下了一场雨，害得原本就难走的出路变得更加泥泞。我们提着大大小小的袋子，扛着烧烤炉，知道了吧！我们是要去烧烤。
历经了一路泥泞，我们终于选择了一块好地点，虽然有点湿，但因为头顶上是一片茂盛的、高大的竹子，做好了这些，我帮助妈妈放好木炭，划着了火柴，一下子扔进了烧烤炉的那个烟囱里，顿时，火烧起来了，我随地捡了一小截竹枝，把火拨得更旺盛了一些，木炭也开始被烤得变成了灰白色，哈！开始烤吧！
在山上烧烤就是不一样，还好这是竹林，不易发生火灾。我们可以放心烧烤了。我把一支支香料浸泡过的“骨肉相连”在烤架上摆好，顿时，冒出一阵阵“滋滋滋”的声间，我拿起一把小扇子，轻轻地扇动，让热量能尽快地把肉烤熟，我和妈妈在忙着，表妹则把刚挖来的几株竹笋的“衣服”一件件脱掉，准备一会儿烤起来尝尝。
可恶，火怎么还是不大啊！我扇我扇，我再扇。呀！惨了，木炭的灰沾到肉上，我索性不和扇子，两只手不停地翻动烤架上的肉，渐渐地，一阵阵诱人的香气传来了，哈哈！好了，我先来一吃，哎呀！怎么还有点软软的啊！生的！呸呸——哎！接着烤吧！
终于，第二代出炉了，这回，我小心地咬了一口，嗯，可以了，“我可要吃完了。”我对妹妹大叫道，“啊，不行，给我留一下，她一下子扔下手中的笋，直冲过来抢肉吃。
“哈哈哈——“那天，我们烤了好多，也吃了个饱，下山路上，一抹夕阳洒来了。多美啊……
烧烤，你听说过吗？烧烤，你吃过吗？烧烤？你去过吗？烧烤，你烤过吗？我就去过，而且是自己烤，想知道吗？就跟我一起来吧！我一步一步慢慢地说给你听！
第三节课下课啦，同学们的心全都被烧烤带走了，就都迫不及待地走下综合楼，排好队伍，等待着汽车来把我们带到我们神往已久的烧烤基地——儒雅样烧烤基地。我们等了好久，汽车终于来啦！我们带着满怀的好心情，踏着轻快的步伐来到了基地……
映入眼帘的是一个小村庄大吃一惊，已经准备好了所有的东西，二话不说，连忙到自己的小组烤了起来……
我们首先要烤得是一双大虾，先给他刷上一些油，便放上去烤，到一定的时候就翻动一下，因为这样才可以保证食品的美味！没过多久，一对大虾就已经穿上了大红色的旗袍啦！我们一个个拿起大虾，小心翼翼地剥着壳，津津有味地吃着，真是色香俱全！
烤完了大虾，就烤鸡翅啦！还是先用老办法，随后刷上酱油，哪里的阿姨跟我们说了很多关于烧烤的方法，我们都认真的听阿姨的讲解，听完后，我们对烧烤又向前了一步，当同学们正高兴的时候，发生了一件很不辛的事情，火突然烧得很旺鸡翅差点就烤焦啦，现在好啦，颜色不好看啦，味道一定更加不好啦，全都破坏啦，不过我们还是很高兴！因为这是我们自己动手做得！熟了的时候，咬一口，肉汁回溢，软软的，好吃极了！爽滑酥嫩，唇出留香，虽然经过了一个小小的“意外”，但是还是很好吃！每个人的脸上都露出了笑容！
就要结束了，我们恋恋不舍地离开了这里……
在一次暑假即将结束时，爸爸突然心血来潮。带上我和妹妹一起，来了一次“家庭夏令营”。
我们来到了一个幽静的森林旁，首先，要解决“肚子饿”这个大魔王。
我拿出了垂钓工具，麻利地将红蚯蚓挂在鱼钩上。一只手握住鱼竿，抵在背后，另一只手抓住鱼竿，想关公挥舞大刀一样，将鱼竿向湖中心全力一甩。鱼钩不偏不倚地落在湖中心。一眨眼的功夫，鱼漂就像变戏法一样立了起来。
接下来要做的就是耐心等待了。
时间一分一秒的过去，可鱼漂像固定了一样，一动不动。眼看太阳就要落山了，可老天爷就是调皮，你越心急，他就越要欺负你一下。
太阳已经只剩半个了，到了黄昏，肚子和口水一起向我发起进攻。正在我失望，快绝望时，鱼漂突然向下沉了一下又弹了回来。我大喜，有鱼在咬钩了。我一把抓住鱼竿，鱼漂若是再沉下去，我就有八九成的把握把它钓上来了。鱼漂沉了！我轻轻的往后拉了一下，再向左，向右，这样消耗它的体力。终于浪花渐渐变小。我再以迅雷不及掩耳之势猛的一拉杆。“咚！”一条鱼落在了地上，还有几滴水溅到了我的脸上，仔细一看，哇！是一条大鲫鱼。
真是好事成双，不一会又一条草鱼上钩了，被我轻松掉了上来。
此时，爸爸和妹妹已经把烧烤架摆好，黑炭烧红了。
过了不久，鱼就烤熟了。烤得通红，香气扑鼻，真叫人口水直流。
这一顿吃得非常开心满足，不知道是因为太饿了，还是因为这是我自己劳动的成果。
暑假里最有趣的事，要数我过生日那天发生的事了。
那天是我满10周岁的日子，我请了和我一起在阳光下快乐成长的的表弟、表妹、堂哥、堂姐……
那天上午，家里来了许多客人。我和几乎和我同龄的人商量着上午怎么玩。我们大家最后商量出去烤烧烤。我们把土豆、茄子、羊肉、食物都带顶楼。到了顶楼，我们就开始分工了，表弟、堂姐、表妹负责找烧火的材料，我、堂哥、堂妹负责烤东西。
表弟、表妹真的很不懂事，把别人门前的“福”字啊，对联啊，反正别人贴在门上的东西都拿来烧，害得被邻居臭骂了一顿。堂姐最有经验，把家里的旧报纸拿来，还把煤炭摔成一小块一小块拿到顶楼上，再找了一个烧烤架带上顶楼，然后就教表弟、表妹怎么烧火。表弟、表妹可顽皮了，把两根来历不清的木棍上面包上纸，点上火，当作火炬一样拿着跑。堂姐一个人在那里升火，人都变成“花猫”了。
堂姐把火升起来了，我们可就忙了。开始，我们三个人是各自一会儿忙这样，一会儿忙那样。这时堂哥说这种方法不科学，叫堂妹负责把食物放在烧烤架上，叫我负责放调料，他自己负责给食物翻身。
大概过了10分钟，茄子烧熟了，我给他们每人发了一串。不知道那时是我们大家饿了还是胃上出了毛病，竟然觉得好吃。没想到我们第一次烤的烧烤居然好吃。后来我们又烤了土豆、羊肉、青椒。土豆最难烤，烤了很久还是硬的，于是我们就耐着性子烤了好久好久，最后终于把土豆烤熟了。
怎么样，我的暑假趣事很有趣吧!
窗外一阵阵的蝉鸣声提醒我们夏天到了，一到夏天，屋子里就格外炎热，村子里各家各户都有大院，晚饭都在院子里安个桌，整几个马扎，一边喝酒聊天，一般吹着晚风，惬意的很。
爸爸买了一块肉，打算今晚串串，在家吃烧烤，这下去年买的烧烤架就可以派上用场了，我们分工合作，我打扫卫生整理桌子，妈妈支烧烤架烧炭还有洗菜，爸爸就负责穿串弄调料，分好工之后我们就各自行动，为我们今晚的烧烤活动做准备。
我整理好桌子之后就来帮爸爸穿串，这可真是个看起来简单做起来难的工作，猪肉太紧即使是铁签子也很难穿进去，还要随时注意不要被扎到手，我废了九牛二虎之力才穿起来一串猪肉，按照我这个速度别说今晚，就是明天也不一定能吃的上饭。
我果断放弃了穿串的工作，转而去帮妈妈烧炭，这也不是一项简单的工作，大夏天围着火盆烧炭，很快全身就被汗浸湿了，由于我烧火的能力有限，炭一直在冒黑烟，呛得我眼泪直流，我缴械投降，跑到卧室里吹风扇。
我再到院里的时候爸爸已经开始烤了，很快香味就飘了出来，我家的小狗比我积极，早早的趴在烧烤架旁边摇着尾巴等着开饭，我加了很多辣椒面，口感不逊色于外面的烧烤，我用清水洗了一块肉给这个早就饥肠辘辘的馋狗。
蝉还在叫，我们一家都在笑。
暑假的一个周末，作业写完了，可以放松放松，妈妈开车带我去资兴她的一个同学家里玩。
到了资兴，我和另一个伙伴到了山上烧烤，她们则到树上摘橘子。
到了山上，我们找到一个上次烧烤过的地方，那里好极了，地上有一个坑,用来烧烤最合适了!我们简单地清理了一下,就开始了。我们有2个红薯、2包火腿肠、一个打火机和许多竹签。山上有很多棍子、落叶，还有上次的木棍(已经成了炭)。
我们找来了很多比较粗的木棍搭成架子，架子底下铺了一层枯叶，放了2个红薯，又用叶子铺满，用火点燃了叶子，我们的烧烤终于开始了!
我用竹签把火腿肠穿起，放在火上烤，他则抱来一堆一堆的落叶放在旁边。当架子上的叶子烧完时，我就拿一小堆叶子烧，火就又大了起来。我们连续烧了很多火腿肠。
后来，他找来了一些棘手的板栗壳当柴火烧，这些板栗壳烧到最后就炸了，有趣极了。
就这样，我们烧了2个多小时，吃了很多火腿肠，还留了3串给妈妈，2个红薯也烧好了，好吃极了!我们拿了一盆子的水把火给浇灭了，暑假来这里真是来对了!
开学以来，一切都很平常，直到一天下午，林老师发下来一张告家长书，上面写的竟是全校秋游安排！如果不是还在上课，我一定会开心地喊出了声。最主要的是，我们五年级要去阿里巴巴烧烤！
前一天晚上，我兴奋得好几次醒来，看看窗外，又倒下继续睡，过了一会儿，我又爬起来看看背包，之后躺下睡......
盼星星，盼月亮，终于，我来到了出发点——学校，就是要和同学们从这里一步一步走到阿里巴巴烧烤。我环顾了一下四周，每个人都是轻装上阵，因为我们的路途很远。
经历了无数累的折磨，我们来到了烧烤地点。顿时，一阵烧烤香扑鼻而来，迎接我的是一串香味齐全的鸡翅。吃了以后，我们体力恢复，便开始自己烤了。
拿起一根香肠，插了一根签，便坐在灶台边开始烤了。烤了一会儿，我又拿起油，用刷子在香肠上刷了些油之后翻一个面，适量时间后又转了一个面继续烤。由于太着急想吃自己的成果，总是拿着它去问大人：“我这个好了吗？”但他们总是让我再耐心等待一会儿。不过我还是去问她们了，这次他们笑着对我说：“可以吃了！”我蹦了起来，三步并作两步来到位置旁，拿起酱料刷，随意刷了一下，就迫不及待想要吃了。
啊！自己做的就是美味，使我两三口就全部解决了，于是便开始尝试烤其他的，五花肉、羊肉串，都成了我的口中之食。
每每想起这次烧烤，我的嘴角就会微微翘起。现在再想起那些美味的食物，真是令人垂涎欲滴。
今天我参加的黑客数学寒假班又有一个活动了，我急忙问教官是什么活动，教官回答是烧烤。我听了心里一阵高兴。
我们吃完早餐，以最快的速度做完作业。因为教官说过：“一定要赶快做完今天的作业，不然时间晚了就去不了了。”
做完作业，我们高高兴兴地跟随教官坐地铁去杨桃公园。在公园门口，我们先拍了几张合照。
到了烧烤场，教官拿出很多鸡翅。我们一共去了二十四个人，按照八个一组，分成了三组，教官先用木炭给我们生起了火，我用竹签插了一个鸡翅就在火上烤了，我想起了在街上看到的羊肉串是怎么烤的，就学着烤羊肉串的方法，一边烤，一边翻，还往鸡翅上涂上蜂蜜、烧烤汁，不一会儿，鸡翅就散发出一阵阵香味儿，我深深地闻了闻，真香!我把烤好的第一个鸡翅送给带我的教官，教官谢谢我说：“太好吃了!你烤的像厨师一样好吃。”看别的小朋友已经在啃鸡翅膀了，我赶忙又插了一个鸡翅去烤了。后来大家都大口大口地吃鸡翅膀，还大口大口地喝了很多饮料，我们玩得很开心。
活动快结束的时候，伙伴们都玩去了。我看到还有很多鸡翅，就问教官：“我可不可以再烤两个，带回去给爸爸妈妈。”教官说：“当然可以。”我就仔细地涂上蜂蜜又开始烤了，因为火不太够了，最后没有烤的很熟。
今天的活动我们玩的都超时了，坐地铁的时候天已经黑了，妈妈在地铁口接我，我把烤的还不熟的鸡翅送给妈妈，妈妈还是表扬了我。教官对妈妈说我是个很有爱心的人，还说我是个小厨师。我听了心里美滋滋的。
今天真是一个好日子！微风徐徐，艳阳高照。我和妈妈同事们一起在一望无际的草坪上烧烤。
烧烤首先要先穿串。我是第一次自己做烤串，所以手法还不是很娴熟，穿的串就很丑。妈妈告诉我穿串的要领是斜着串，随后妈妈又给我做了示范，之后我就越串越熟，越串越好看了。
串也是多种多样，有：菜花，鸡翅，我最爱吃的面筋，牛羊肉，鱼虾，各种蔬菜，土豆片……
穿完串接着就是生火了，几位叔叔把木炭放到烤炉里，然后找了一些纸，用打火机将纸点燃后放到炉子里。可惜今天的风有点大，不一会就把火吹灭了。我们试了好多种方法：吹气，扇风，可是生出来的点点火星却都被调皮的风娃娃吹灭。我们不断的尝试，不断的创新方法。去寻找干树枝？去寻找可以点燃的纸？都没用，好似风在跟我们玩耍。
终于，功夫不负有心人，纸上的火苗越长越大，我们点燃火了！风娃娃也被我们坚持不懈的精神感动了。
火有了，接下来就是烤串了。我和几位叔叔一起烤串，我们先烤肉。我是第一次做烧烤，所以尽量跟叔叔们保持一个节奏去烤串，刷油，撒盐，翻串，我都掌握了，可最让我头疼的还是烤串时候冒出的烟，它令我流泪，为了不让烟进到我的眼睛里，我特意把墨镜戴上，果然好多了。嘻嘻，我聪明吗？
第一波肉出锅---了，撒上点辣椒粉，烧烤粉，味道好极了，每个人都小口品尝，好像怕品尝不够肉的鲜美。
盒子里的肉越来越少，我们烤着，吃着，伴着美好的夕阳，美好的风景。大人们喝着啤酒开心的聊着化学……
时间过的很快，转眼间，已经六点多了，大家吃的都很饱，也是时间收拾了。汽车发动，开往了回家的路。
伴着太阳的最后一抹余辉，在路上洒下欢乐的笑声。
还记得夏日在海边游泳？还记得夏日在小区散步？还记得夏日在小摊旁烧烤么？这些童年的记忆无论何时都一直萦绕耳畔。
在阳光的照耀下，我的心情格外爽朗。大老远就看见有一群人排队长列的在那里等着什么。我颠颠的跑过去，直接脱离了大人的视线，因为我又矮又小“刺溜”一下子就钻了过去。马上，一股肉香味突然沁入我的鼻子里，那味道真香啊！我左看看，右望望，终于发现了家长的身影，我急忙跑过去，硬把在卖包店里的他们拽了出来，指了指前面的烧烤摊，家长回了回头，表示无奈，只好先满足我。
终于坐下了，我的肚子早已咕咕叫个不停，只见家长在前面和卖烧烤的阿姨说着什么，紧接着就上了两三串烤馒头、羊肉串之类的，我一切不顾，抓了一串就开始吃起来，狼吞虎咽，嘴角全是调料的孜然。尽管家长还是让我慢点吃慢点吃，但我仍然没有听进去，只顾着狂吃……
转眼已经两年了，再也见不到卖烧烤的人了，我问妈妈：“元旦她到哪里去了？”“谁？”“卖烧烤的阿姨！”妈妈回答不上来了，她说：“老是问，老是问，你问我，我问谁啊！你个贪吃的小鬼！”说着抚摸起我的头来。
清明节过去了，儿童节过去了，国庆节过去了，春节又来了，童年却一去不复返了。
望着窗外蓝蓝的天，又回想起了烧烤摊，那个让我忘不了的童年……
听说要去烧烤了，我又兴奋又期待。期待吃到美味佳肴，也希望能diy一下。
烧烤的地点是妈妈的一个朋友家。那里有个3岁的小妹妹，因为她脸蛋有点黑，又姓何，我们就叫她“何首乌”。“何首乌”的家特别大，二楼有个很大的平台。我们就在那里烧烤。
我来到大平台，烧烤架前已经坐着一个人了，他就是我们今天的“主烤官”——潘叔叔。他正拿起几串骨肉相连熟练地刷上油放上烤架，然后不时地翻一下，再翻一下。瞧，他还拿出刷子搞起“恶作剧”，不知刷上了什么，弄得肉串“滋滋”地响，一阵扑鼻而来的香味把我迷住了，让我使劲地咽口水。
过了一会，潘叔叔邀请妈妈尝一下有没有熟。这样，妈妈就成了“第一个吃螃蟹的人”。那串骨肉相连刚入妈妈的“虎口”（妈妈属虎），妈妈便忙不迭地叫起来：“太好吃了！太好吃了！”于是，我们便蜂拥而上，几串可怜的肉串马上被我们抢完了。
就这样，我们这十来个人吃了又烤，烤了又吃。终于，“主烤官”潘叔叔烤累了，我们便“粉墨登场”了。我本以为这很容易，学着刚才潘叔叔的样干起来，可是真干起来还真不是那么简单。瞧，烤着烤着，这包着外壳的玉米“着火”了，吓得我赶紧躲开。在大人的及时救援下，“危险的场面”得以控制。这次，我算知道“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的含义了。
我们一大帮人，烤着、吃着、笑着、闹着，好不热闹。而对于我来说，这第一次烧烤的收获还真大！
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